Dicas & Truques

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 CLIK NO ITEM DE SEU INTERESSE

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BASTA CLICAR EM CIMA DO TEMA DESEJADO

Retire os odores desagradáveis da geladeira 
Pão deliciosamente crocante 
Óleos em papéis: como retira-los 
Perfumando suas salas 
Retire o mau cheiro das garrafas térmicas 
Retire manchas de banha, manteiga, graxa e cera 
Retire o cheiro de cigarros dos cinzeiros 
Retire manchas de canetas 
Para remover manchas de ferro de passar no tecidos 
Retire as manchas de água em móveis: 
Tire manchas de mel 
Para retirar as manchas de vinho tinto de tapetes 
Como retirar o bolor... 
Faça a limpeza de flores artificiais 
Retire manchas de café 
Retire as manchas de graxa 
Retire as manchas de cera 
Desengordure seus tapetes 
Retire manchas de mofo de tecidos 
Limpe o assoalho para absorver o pó e infestações 
Retire o mau cheiro das mãos 
Limpe os seus aquários 
Retire manchas de mofo dos tecidos 
Retire tinta de caneta esferográfica... 
Para esterilizar seus vidros 
Sanitários limpos e brilhantes 
Suas rosas vão durar muito mais... 
Ferrugem em utensílios domésticos 
Para que o queijo não endureça... 
Dica sobre o açúcar em calda 
Conserve a farinha 
Manchas em livros 
Chiclete no cabelo 
Como controlar os mosquitos e moscas de sua casa 
Otimize o detergente 
Afugentando as formigas 
Ao encerar o assoalho... 
Limpando os sapatos de camurça 
Retire manchas de ferrugem 
Manchas de tinta de caneta esferográfica 
Preparando frutos do mar 
Derretimento de chocolate no Microondas 
Derretimento de chocolate em Banho-Maria 
Como identificar o legítimo bacalhau 
Dicas para preparar um bacalhau 
Não deixe seu bolo quebrar 
Dicas de combate ao desperdício de alimentos 
Para retirar a unidade de armários 
Para retirar o mau cheiro de carros 
Limpe seu microondas 
Como limpar panelas queimadas 
Quem congela o bacalhau sempre tem 
Para o açúcar não empedrar 
Para se obter muito mais caldo do limão 
Para retirar o excesso de gordura dos alimentos 
Tire o hálito de cebola ou de alho 
Para retirar o cheiro de frituras da casa 
Talheres brilhando.... 
Para conservar suas flores por mais tempo 
Para tirar o sal do bacalhau rapidamente 
Tire manchas de iodo 
Arroz bem solto 
Conserve a farinha ... 
Água de batatas cozidas para talheres 
Deixe os panos de pratos bem branquinhos 
Tire o cheiro de peixe de suas mãos 
Retire o forte cheiro de alho e cebola de suas mãos 
Frigideiras que não grudam 
O que fazer com as Sobras 
Para evitar as formigas no açúcar 
Como aproveitar melhor o tempo de uma consulta médica 
Para cozinhar em invólucros de papel de alumínio 
Batata frita crocante 
Faça seu próprio amaciante 
Faça seu próprio limpa-vidros 
Conservando o leite fresco por mais tempo 
Para que as batatas e maçãs não escureçam 
Para que a alface fique verdinha 
Para tirar o cheiro da geladeira 
Como tirar as espinhas de uma truta 
Para o odor nas axilas 
Tratando o odor das axilas 
Como comprar um bom palmito 
Quantidade ideal de alimentos consumidos em um evento 
Gaiolas de pássaros mau cheirosas 
O que fazer com as Pulgas 
Despertador de cão 
Folhas de tomate contra mosquitos 
Para matar as baratas 
Afugentando as moscas 
Para espantar moscas e mosquitos 
Matando as baratas 
Limpe os móveis de vime 
Sofá de couro branco: limpeza 
Manchas de cigarro nos dedos: como retirar 
Manchas em sapato claros e camurças 
Para tirar manchas de gordura dos tapetes 
Para tirar manchas de água dos móveis 
Conservando seus sofás 
A Banana na sua dieta 
Omeleta no ponto 
Omeletas leves 
Café requentado e saboroso 
Aves assadas e tenras 
Omeleta lisa e com muito gosto 
Retirando o chiclete do cabelo 
Couve flor sem cheiro 
Limão com mais sumo 
Ovos frescos e velhos 
Cerefólio 
Escolher o peixe mais fresco 
Lasanha macia 
Fazendo um Café delicioso 
Dica sobre o Alho 
Nunca congele! 
Limpando seu microondas 
Amaciando o polvo com Coca-Cola 
Para tirar o cheiro da geladeira 
Retire Manchas de camurça. 
Tire mofo de roupas e acessórios em couro 
Dicas para uma Boa Alimentação 
Dicas para a sua Festa de Reveillon 
Fazendo a ceia de fim de ano 
Cabelos oleosos 
Prepare a casa para o Natal 
Embrulhos - Um toque especial no Natal 
Mesa de Natal como decorá-la 
Dicas de como economizar água 
Acabando com as formigas 
Arroz bem soltinho 
Tirando o cheiro de tinta e vernizes de locais pintados 
Mantendo a couve bem verdinha 
Coxinhas de galinhas bem sequinhas 
Limpe seu microondas de modo bem simples 
Geladeira sem cheiros 
Suor nos pés 
Caldo de abacaxi para amolecer o coxão duro 
Conserve suas meias de nylon 
Vapor restaura vassouras velhas 
Procedimentos de Segurança para o uso do Gás Natural Veicular (GNV) 
Cinto de segurança para cachorros 
Equipamentos para o cocktail 
Tudo sobre como retirar o cheiro de alho 
Azeite - Aprenda a escolher 
Congelando Peixes e Frutos do Mar 
Cortes na Cozinha Japonesa 
Refrigerantes abertos 
Como guardar gemas 
Para que o ovo não estoure durante o cozimento 
Para saber se os ovos estão estragados 
Aproveitar maionese talhada 
O que fazer com a comida salgada 
Como fazer um Souflé que não "murcha" 
Alimentos a evitar na depressão 
Saiba o que fazer se há enchentes 
Dicas para o bem vestir 
Cuidados ao comprar medicamentos 
Seguro de carro sem ter dor de cabeça 
Retirando Manchas de mofo 
Manchas de maquiagem 
Mofo e manchas 
Mancha de Tinta em Tecido 
Mancha de tinta no couro 
Mancha de tinta no cristal 
Mancha de tinta na madeira encerada 
Manchas de tinta no mármore 
Manchas de tinta no nylon 
Mancha de tinta nos tapetes 
Mancha de tinta de pintar 
Alfinetes afiados 
Faca enferrujada 
Dando brilho em aço inox 
Como Check-ups Podem Salvar Sua Vida 
Assar Carne com Gordura 
Como cortar bem a carne 
Evite espetar a carne com garfo 
Como selar a carne 
Reconhecendo a Cor da Carne à vácuo 
Como se dá a Maturação da carne 
Preparando Charque e carne de sol 
Como usar o sal na carne 
Carne para quem não pode comer sal 
Reconhecendo a Carne inspecionada 
O que é a "Carne quente" 
O que é carne de vitelo 
Como preparar carne adequadamente 
Diminuindo os resíduos de agro tóxicos em sua alimentação 
Limpando a máquina de lavar 
Manchas de limão na pele 
Lavando Roupas Escuras 
Passando bem suas roupas 
Chá para o mal hálito 
Cheiro de Alho ou Cebola na Boca 
Mau Cheiro em Garrafa Térmica 
Lavando as roupas delicadas 
Tirando as marcas das bainhas 
Não perca o botão de sua roupa 
Quando você mancha a roupa na lavagem 
Vinco perfeito 
Manchas em porcelanas 
Banheiras amareladas, o que fazer? 
Quando o chuveiro entope: 
Tirando as manchas dos vasos sanitários 
Limpando os Cromados 
Manchas de canetas esferográficas 
Removendo manchas deixadas pelo ferro de passar 
Manchas de Iodo nas roupas 
Retirando o cheiro de mofo 
Como tirar as manchas de óleo das roupas 
Retirando manchas de suor dos tecidos 
Fazendo um doce de pêssego 
Sal na cozinha 
Como retirar mancha de ovo 
Limpando os aquários 
Turbinando o detergente 
Limpe bem seus óculos 
Cheiro ruim na geladeira 
Limpando as manchas de óleo dos papéis 
Deixe suas pias bem branquinhas 
Deixe seus sapatos como novos 
Tire o cheiro dos cinzeiros 
Mancha de vinho nos tapetes 
Deixando os vidros um brilho só! 
Cleópatra 
Tirando as olheiras 
Para as mãos úmidas 
Rachadura do seio na amamentação 
Atente ao rótulo quando comprar água engarrafada 
Alimentos: como consumi-los com segurança no verão 
Planos privados de assistência à saúde - guia prático de orientação ao consumidor 
O que é preciso saber sobre carnes, aves e pescados 
O jovem e o consumo nos momentos de lazer 
Alimentação Saudável 
Como limpar e desinfetar as caixas de água domiciliares 
Dicas de tratamento para o piolho capilar 
Dicas para diminuir suas cólicas menstruais 
Doação de órgãos para transplante 
Animais Domésticos - Posse responsável 
Postura no uso do computador 
Crianças comem e bebem quase tudo 
Como prevenir incêndios 
Como usar o hidrante num incêndio 
Como ajudar o corpo de bombeiros 
Azeite como escolher o melhor 
Evite que o creme de leite talhe na comida 
Dicas para compras em supermercados 
Dicas para preparação das refeições 
Sal no castiçal 
Suco de limão em vez de leite para tirar manchas 
Desodorizantes caseiros sem produtos químicos 
O zíper emperrou? 
Para a roupa não escorregar do cabide 
Costurando os botões com fio dental 
Para ralar melhor o queijo mole 
Canela contra os mosquitos indesejáveis 
Manteiga nos pés para retirar piche 
Pasta de dente para limpar objetos de prata 
Areia na tinta como antiderrapante 
Use Tábuas de madeiras para a pia 
Limão com cravo-da-índia contra os mosquitos 
Recomendações Para A Higiene Dos Manipuladores de Alimentos 
Dicas básicas para o preparo dos suflês 
Dicas para comprar os brinquedos da criança 
Abacate 
Açúcar 
Alho 
Arroz 
Bacon 
Temperos Na Sua Cozinha 
Dicas sobre o Sal 
Dicas Para A Polenta 
Dicas Para O Peixe 
Dicas Para O Seu Pão 
Quando Você Encontrar Uma Pessoa Com Deficiência 
Receita para Picada de Mosquito 
Receita para Queimadura de Sol 
Comprando e armazenando ovos 
Cuidados ao comprar a carne do dia-a-dia 
Cheiro a alho nas mãos 
Dobrando guardanapos 
Como escolher carne de porco? 
Utilize o leite para alimentar as suas plantas 
Como escolher as laranjas com mais suco? 
Eliminar manchas de ferrugem na roupa 
Armários sem unidade 
Como não chorar ao descascar cebola 
Para uma Milanesa mais crocante 
Porque Não Se Deve ReCongelar Um Alimento 
Convivendo Com Animais 
Verificando os preços pela Internet

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BONS SEGREDOS!!! É BOM SABER...

 ABACATE:
 1. Quando você cortar o abacate e usar apenas uma de suas partes, coloque um pouco de farinha de rosca na superfície da outra parte para ela não escurecer.
 2 Para o abacate cortado não escurecer, passe uma camada fina de manteiga na superfície da parte cortada.
 3 O creme de abacate não escurece se você colocar dentro da vasilha o próprio caroço do abacate, ou uma colher de aço inoxidável, e guardar na geladeira.

 AÇUCAR:
 1. Coloque uma ameixa ou algumas bolachas salgadas, ou ainda frutas secas, dentro do recipiente em que você guarda o açúcar. Assim ele não empedra.
 2. Como o açúcar mascavo é granulado, tome cuidado na hora de medir: comprima o açúcar dentro da medida que você estiver usando.

 Alface:
 1. Para conservar a alface sempre fresquinha, lave bem as folhas e enxugue. Depois, coloque numa vasilha hermeticamente fechada e guarde na geladeira.
 2. Para enxugar a alface com facilidade, coloque as folhas lavadas num pano poroso (como fralda de bebê), junte as pontas, fazendo uma trouxinha, depois sacuda até sair toda a água.
 3. Você pode aproveitar as folhas de alface que não estão com boa aparência para fazer sopas ou recheios, misturando com outras verduras.
 4. As folhas de alface quando cortadas com faca perdem muito seu valor nutritivo. Deixe sempre as folhas inteiras ou rasgue com as mãos.
 5. Procure colocar o sal na alface um pouco antes dá refeição, pois o sal faz com que as folhas murchem rapidamente.
 6. As folhas de alface são ótimas para retirar o excesso de gordura dos alimentos.

 ALHO:
 1. Coloque os dentes de alho descascados dentro de um vidro com óleo de cozinha. Assim, eles não ficam ressecados e o óleo pode ser usado depois como molho para saladas.
 2. Para facilitar o seu trabalho, amasse os dentes de alho com sal e guarde num pote bem fechado, na geladeira. Assim, quando você precisar ele já estará pronto.
 3. Deixe os dentes de alho de molho em água durante dez minutos antes de usar. As casquinhas se soltarão facilmente e você não ficará com cheiro de alho nas mãos.

 ARROZ:
 1. Lave o arroz e refogue. Coloque água fervente e deixe ferver por cinco minutos. Desligue o fogo, enrole a panela com folhas de jornal e em seguida amarre com uma toalha. Deixe a panela assim durante quinze minutos. Ao abrir, o arroz estará cozido e quente.
 2. Se você esquecer de colocar sal no arroz e ele já estiver cozido, misture a quantidade de sal para aquela porção em um copo de água e jogue por cima do arroz. Leve a panela de volta ao fogo até secar.
 3. Para saber se a água do arroz que está cozinhando já secou, basta apagar o fogo, molhar o dedo e bater no lado de fora da panela, como se faz com o ferro de passar roupa. Se a panela estalar, significa que a água já secou - se não estalar, o arroz ainda tem água.
 4. Você pode preparar uma porção de arroz para vários dias, refogandoo com bastante óleo, alho amassado e sal, até soltar da panela. Depois, guarde o arroz na geladeira num recipiente de plástico ou de vidro tampado. Retire da geladeira só a quantidade que você vai usar e cozinhe normalmente.
 5. Depois que o arroz estiver pronto, faça um furo com um garfo e coloque dentro uma colher de sopa de vinagre. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais dois minutos. O arroz ficará mais soltinho.
 6. Coloque o arroz amanhecido numa panela com um pouco de água, mexa, tampe e leve ao fogo baixo. Depois de alguns minutos ele ficará soltinho e saboroso como o arroz feito no dia.
 7. Se o arroz queimar, coloque imediatamente a panela ainda quente e com vapor dentro de um recipiente com água fria. Após alguns minutos o cheiro de queimado desaparecerá. Tire o arroz da panela sem raspar o fundo que queimou.
 8. Para um rápido cozimento, faça o arroz na panela de pressão. Quando a panela começar a chiar, deixe no fogo por dois minutos. Espere esfriar um pouco para abrir.
 9. Se você pôs muito óleo para refogar o arroz, coloque a água paracozinhar junto com algumas folhas de alface por cima. As folhas de alface absorverão o excesso de óleo.
 10. Para esquentar o arroz já cozido, basta colocá-lo num escorredor demacarrão e levar ao fogo dentro de uma panela com três ou quatro dedos de água. Deixe a água da panela ferver durante alguns minutos para que o arroz fique quente e soltinho.
 11. Você pode também colocar a panela de arroz queimado, destampada, em cima de uma toalha molhada. O cheiro e o gosto de
 queimado desaparecerão.
 12. Para desgrudar restos de arroz do fundo da panela, coloque umpouco de água e vinagre e deixe ferver. O arroz sairá facilmente.
 13. Para tirar o excesso de umidade do arroz guardado em lata, é só colocar uma fatia de pão seco dentro. O pão deixa o arroz seco e soltinho.
 14. O cheiro e o gosto de queimado sairão facilmente se você enfiar no arroz uma cebola cortada ao meio.
 15. Para tirar o cheiro do arroz queimado, basta colocar algumas fatias de pão de fôrma por cima e tampar a panela por alguns minutos.
 16. Você pode tirar o gosto do arroz queimado se puser um pouco doarroz da panela em cima da pia e em seguida colocar a panela do arrozem cima do arroz tirado. Deixando assim por cinco minutos, o gosto de queimado sairá facilmente.
 17. Você pode dar um sabor muito especial ao risoto se colocar um pouco de cravo-da-índia no tempero.
 18. Cozinhe o arroz sempre com a panela tampada. Assim ele não perde nem o sabor nem a consistência.

 AVES:
 1. Tempere a gosto o frango de granja. Numa panela com óleo bem quente, coloque várias rodelas de cebola e deixe dourar bem. Adicione o frango temperado. Ele ficará com a cor e o sabor do frango caipira e um agradável aroma.
 2. Retire a banha amarela que envolve o frango, lave e coloque numa panela para derreter. Em seguida, coloque o frango já cozido que ele ficará muito mais saboroso.
 3. Em vez de um peru grande, compre dois pequenos. Além de assar em menos tempo, você tem duas vezes os melhores pedaços.
 4. Para deixar um frango ou galinha bem limpos e branquinhos, passe farinha de mandioca, deixando por cinco minutos. Depois, lave com água fria.
 5. O frango frito fica dourado e sequinho, sem grudar na panela, se você colocar uma colher de sopa de maisena no óleo de fritura bem quente.
 6. Para desossar um frango, corte a pele das costas no sentido do comprimento. Passe a lâmina da faca entre a carne e os ossos. Quebre os ossos das pernas e vire-as para poder retirar a carne.
 7. Quando você for empanar frango com farinha, deixe-o na geladeira por uma hora. Assim, a farinha adere melhor ao frango na hora da fritura.
 8. A carne de peru ficará crocante e com sabor mais apurado se você pincelar com mel depois de assar.
 9. Se a galinha estiver dura e demorando a cozinhar, coloque dentro da panela uma cortiça. Assim, a galinha amolece rapidamente.
 10. Faça uma pasta com dois ovos cozidos, salsinha picada, dois dentes de alho, uma pitada de pimenta-do-reino e maionese. Passe o frango nessa mistura e coloque para assar. Ele ficará muito saboroso.
 11. O frango ficará mais macio se você colocar no tempero ou no cozimento uma pitada de fermento em pó ou de bicarbonato de sódio.
 12. Passe, no peito do frango, manteiga ou margarina, ou ainda óleo, e cubra com papel de alumínio. Leve para assar, colocando o frango com o peito voltado para baixo. Assim, a carne ficará mais macia.
 13 Para que o frango ou galinha caipira cozinhem mais rápido, basta adicionar meio copo de cerveja clara ao cozimento.
 14. Adicione, ao refogar a galinha de granja, duas colheres de sopa de açúcar. Assim, ela ficará dourada e bem firme quando cozida.
 15. Antes de temperar o frango, escalde com água fervente e suco de limão. O frango ficará menos gorduroso.
 16. Utilize as sobras de frango assado ou ensopado para fazer risoto,suflê, arroz de forno, canelone, salada, croquetes, torta, pudim ou ainda recheios para empadas e pastéis, misturando com palmito e ervilha.
 17. O frango à milanesa ficará mais saboroso se você acrescentar um pouco de queijo parmesão ralado à farinha de rosca, antes de fritar.
 18. Deixe o frango descongelar sozinho dentro de uma vasilha. Utilize a água do degelo para cozinhar o frango, pois ali estão as suas vitaminas.

 AZEITE:
 1. Para que o azeite não fique rançoso, coloque um pouco de açúcar no recipiente em que você guarda o azeite.
 2. Se você colocar ervas aromáticas, como orégão, alecrim etc, no azeite, obterá um ótimo tempero para saladas.
 3. Guarde as azeitonas na geladeira dentro de uma vasilha coberta com água filtrada, sal e uma gota de azeite. Assim, as azeitonas não ficam rançosas.
 4. Coloque algumas azeitonas pretas, furadas com um garfo, e um pouco de alho socado num vidro com óleo comum de cozinha e deixe na geladeira por alguns dias. O óleo ficará com sabor de azeite de oliva. Ou, ainda, quebre os caroços de azeitona, coloque num recipiente com óleo e deixe durante três meses.

 BACALHAU:
 1. Para tirar o excesso de sal do bacalhau, ferva-o com uma colher de sobremesa de farinha de trigo. A farinha absorverá todo o sal.
 2. Para o bacalhau ficar maior e mais gostoso, tire todo o sal e depois o coloque de molho em leite.
 3. Para tirar o excesso de sal do bacalhau com facilidade, deixe-o de molho, numa panela com água, durante quarenta e oito horas. Vá trocando sempre a água da panela, para que o sal que se desprende do bacalhau seja eliminado. Tire o excesso de sal do bacalhau acrescentando na água de molho um pouco de farinha de mandioca.
 Deixe de um dia para o outro. A farinha absorverá o sal, deixando o bacalhau no ponto para fazer qualquer prato.
 4. Para tirar o excesso de sal do bacalhau, coloque na água de molho duas colheres de sopa de açúcar.

 BACON:
 1. Para evitar que as fatias de bacon grudem umas nas outras, antes de guardar no refrigerador, enrole o pacote como um cilindro e prenda com um elástico.
 2. Para que os torresmos de bacon fiquem macios e saborosos,  respingue cachaça quando estiverem dourando.
 3. Fure as fatias de bacon com um garfo. Assim elas não encolherão muito.
 4. Antes de fritar o bacon, passe as fatias no leite e em seguida na farinha de trigo. Isso evitará que espirre gordura e o bacon não encolherá muito.

 BATATA:
 1. Não jogue fora as cascas de batata. Frite em óleo quente, tempere com sal. E sirva como aperitivo.
 2. Corte as batatas em fatias grossas, coloque para fritar em óleo bem quente e adicione um pouco de sal. As batatas ficarão coradas e sequinhas.
 3. Você pode obter um excelente adubo para as suas plantas batendo no liquidificador uma porção de cascas de batatas.
 4. Para salgar as batatas fritas de maneira uniforme, coloque dentro de um saco de papel com uma porção de sal. Depois, sacuda por alguns segundos. Desse modo, você tempera e enxuga as batatas numa só operação.
 5. Coloque as batatas já cortadas no congelador por meia hora antes de fritar. Elas ficarão secas e macias.
 6. Faça um pequeno corte na casca das batatas antes de assar. Assim, elas não se quebrarão.
 7. Para dar um sabor especial a qualquer prato com batatas cozidas, coloque na água de cozimento alguns cravos-da-índia.
 8. Se você colocar duas rodelas de cebola nas batatas fritas, pouco antes de tirar do fogo, elas ficarão com um sabor especial.
 9. As batatas assadas ficarão mais saborosas e suas cascas não racharão se você passar um pouco de manteiga ou gordura de bacon antes de assar.
 10. Para fazer um purê não é necessário descascar as batatas. Basta espremer as batatas cozidas, com cascas e ainda quentes, num espremedor comum. As batatas serão espremidas normalmente e as cascas ficarão dentro do espremedor.
 11. Se você quiser que as batatas grandes cozinhem por igual, fure uma por uma com um garfo, antes de colocar na panela e levar ao fogo. Dessa maneira, as batatas ficarão perfeitas e não racharão.
 12. Corte as batatas em rodelas bem finas e deixe de molho em água com vinagre durante quinze ou vinte minutos. Enxugue e frite com óleo quente, sem sal. Elas ficarão bem sequinhas.
 13. Para fritar batatas mais rapidamente, enxugue-as num pano de prato. Isto fará também com que elas não grudem.
 14. O purê de batata ficará mais saboroso se você acrescentar uma clara batida em ponto de neve às batatas já cozidas e amassadas.
 15. Se você quiser que o purê de batata fique com uma boa consistência, sem ficar mole, coloque um pouco de leite em pó.
 16. Acrescente ao purê de batata uma colher de chá de fermento em pó. Bata bem com um garfo e leve ao forno por alguns minutos. O purê crescerá, ficando leve e cremoso.
 17. Para tirar o excesso de óleo das batatas fritas, coloque-as sobre umpapel absorvente ou guardanapo de papel, antes de servir.
 18. Para as batatas não escurecerem depois de descascadas, coloqueas numa vasilha com água fria.
 19. Para as batatas não escurecerem no cozimento, coloque na água algumas gotas de limão ou de vinagre ou de leite ou ainda pedacinhos de cebola.
 20. As batatas não se desmancharão se você colocar, na água de fervura, azeite na seguinte proporção: para cada meio quilo, três colheres de sopa de azeite e sal a gosto.

 BATATA DOCE:
 1. As cascas das batatas-doces sairão facilmente se você colocá-las imediatamente após o cozimento em água fria.

 BOLOS:
 1. Antes de passar o glacê, polvilhe o bolo com maisena ou farinha de trigo. Assim, o glacê não cai.
 2. O bolo de chocolate não ficará ressecado, se você acrescentar à massa uma ou meia maçã ralada ou, se preferir, uma colher de café bem forte.
 3. Se você quiser cortar um bolo para recheá-lo, passe uma linha em volta, no sentido do comprimento, dê uma laçada, como se fosse um nó, e puxe. Se quiser cortar em várias camadas, basta mudar a posição da linha.
 4. Um bolo amanhecido pode ficar saboroso se você umedecer com leite e depois deixar em forno moderado por alguns minutos.
 5. Se ao desenformar o bolo ele estiver grudado, coloque a fôrma por alguns segundos sobre o fogo baixo. O bolo se soltará perfeitamente do fundo da fôrma.
 6. Se o bolo ficar dourado antes que esteja completamente assado, coloque uma fôrma com água na prateleira superior do forno.
 7. Ao estirar massas amanteigadas, normalmente elas grudam no rolo. Para que isso não aconteça, basta você colocar entre a massa e o rolo um plástico fino e transparente.
 8. Enfeite um bolo simples, sem cobertura, colocando uma toalhinha de papel rendada sobre ele e peneire bastante glaçúcar. Retire a toalha com cuidado, para ficar o desenho.
 9. O bolo de chocolate ficará mais leve e com uma cor mais bonita se você acrescentar uma colher de chá de bicarbonato de sódio.
 10. Em vez de água, use suco de laranja na sua receita de pão-de-ló. Assim, ele ficará mais saboroso.
 11. Para conservar os biscoitos sempre fresquinhos, coloque dentro do recipiente em que você for guardá-los um pedaço de pão.
 12. Para que seu bolo fique marmorizado (com duas cores), coloque um pouco de café solúvel na massa crua.
 13. Se você untar a fôrma e polvilhar com farinha de trigo ou de rosca, o bolo não grudará.

 BUCHO:
 1. Para diminuir o cheiro do bucho é só cozinhar junto com uma laranja ácida com casca, cortada ao meio.
 2. Para tirar o cheiro do bucho, esfregue limão e depois passe farinha de trigo ou fubá.
 3. Para eliminar o odor do bucho, coloque na primeira fervura partes iguais de água e leite.
 4. Experimente cortar o bucho em tiras bem finas, empanar à milanesa e fritar. Ele ficará muito gostoso e você poderá servir como tira-gosto.
 5. Corte o bucho em tiras bem finas, passe no ovo batido e na sopa de cebola em pó. Frite. Você terá um ótimo salgadinho para servir com aperitivos.

 CAFÉ:
 1. Você pode utilizar o pó de café usado para lavar galheteiros e vidros de azeite. É muito bom também para lavar e clarear pias brancas e o chão da cozinha. Depois dá faxina, esfregue um pouco do pó de café usado em suas mãos. Elas ficarão claras e macias.
 2. O pó de café ficará como se fosse moído na hora se você o guardar num recipiente fechado dentro da geladeira.
 3. Depois de fazer café, use o pó que ficou no coador para desentupir a pia. Ou, também, coloque no armário, para espantar formigas.
 4. Para dar um sabor diferente ao café, misture no pó uma colherinha de chá de chocolate, antes de pôr a água.

 CARNES:
 1. Para que um assado fique dourado, pincele com molho de soja antes de levar ao forno.
 2. Quando você for fazer bolinhos de carnes e não tiver ovos, substitua por batata cozida amassada. Cada ovo deve ser substituído por uma batata.
 3. Para maior garantia ao comprar carne moída, não compre a que já estiver no balcão. Mande moer a carne na hora.
 4. Nunca compre carne em açougue que tenha luz vermelha, pois com essa luz você não poderá perceber se a carne é fresca ou não.
 5. Os bifes não ficarão duros nem formarão água se você não temperálos com vinagre ou limão.
 6. Para dar uma cor dourada aos bifes, coloque na hora da fritura uma colher de sobremesa de massa de tomate.
 7. Quando você fizer um assado, coloque junto no forno uma vasilha refratária cheia de água para evitar que a carne resseque.
 8. Os bifes douram mais rápido se você colocar uma pitada de açúcar no óleo de fritura.
 9. Para tirar o cheiro e a cor escura de carnes, principalmente congeladas, é só deixar de molho no suco de limão antes de preparar.
 10. O bife à milanesa ficará mais gostoso se você misturar a farinha de rosca com um pouco de manjericão picado e alguns dentes de alho, picados e amassados.
 11. O bife ficará mais macio se você juntar ao tempero um pouco de óleo.
 12. Deixe a carne assada ou o rosbife descansando por quinze minutos sobre uma tábua, após o cozimento. Isso facilita o corte e diminui a perda de suco.
 13. Antes de fazer churrasco, deixe a carne por algum tempo num molho com sal grosso, Coca-Cola e caldo de laranja e de limão. O churrasco ficará mais macio e gostoso.
 14. Na hora de fazer churrasco, em vez de usar gravetos ou jornais, embeba um pãozinho em álcool, coloque o carvão por cima e acenda o fogo.
 15. Ao preparar bifes à milanesa, tempere a carne, passe na farinha de trigo, depois em claras batidas e na farinha de rosca. A clara não deixa o óleo espumar.

 CEBOLA:
 1.Descasque as cebolas sob água corrente. Assim você não ficará com os olhos ardendo.
 2. Esfregando as mãos com um pouco de sal e enxaguando em água corrente, o cheiro de cebola sairá com facilidade.
 3. Você pode tirar o cheiro de cebola das mãos, esfregando-as com um pouco de pó de café usado.
 4. Quando você fritar cebolas, passe as rodelas no creme de leite e depois na farinha de trigo. Dessa maneira, as cebolas ficarão gostosas e crocantes.
 5. Se você não quiser que a salada fique com cheiro forte de cebola, basta você deixar de molho a cebola, já picada, numa vasilha com água e uma colher de sopa de açúcar, durante meia hora.
 6. Para conservar fresca a cebola já cortada, passe manteiga na superfície da parte que sobrou.

 CHÁ:
 1. Em vez de açúcar, deixe dissolver no chá uma bala de limão ou de hortelã. Ele ficará muito saboroso.

 CHEIROS:
 1. Para tirar o cheiro desagradável de alho das mãos, basta esfregá-las com talinhos de salsa.
 2. Para tirar o odor de fritura que fica pela casa, coloque no fogo uma casca de laranja polvilhada com açúcar.
 3. Você tira facilmente o cheiro de peixe das panelas esfregando na primeira lavagem um pouco de pó de café usado. Depois, lave as panelas com sabão, e o cheiro desaparecerá.
 4. Esfregue as mãos com um pouco de pó de café usado para tirar o cheiro de peixe.
 5. Para eliminar o cheiro de peixe dos recipientes, lave-os com água, esfregando com uma esponja embebida em vinagre.
 6. Para dar um aroma agradável ao vinagre, coloque umas folhas de manjericão, sálvia ou alecrim dentro da garrafa e depois tampe bem.
 7. Coloque os temperos de sua preferência, como salsinha, manjericão, etc., numa assadeira e deixe secar. Depois, guarde num vidro bem fechado, na geladeira.
 8. Para tirar o cheiro de gordura que fica pela casa, esquente numa frigideira, em fogo brando, um pouco de canela em pó.
 9. Para tirar com facilidade a gordura de porco das mãos, pegue um pouco de sal e esfregue uma mão na outra.
 10. Enxágüe as louças com água quente e cascas de limão. O cheiro de cebola, de peixe e de queijo sairá facilmente.
 11. Pedaços de carvão colocados dentro da geladeira eliminam o cheiro desagradável.
 12. Para retirar com facilidade o leite de coco do vidro, basta introduzir um canudinho até o fundo, deixando entrar um pouco de ar.
 13. Rale o coco, coloque num saquinho plástico e guarde no congelador. Assim, o coco ficará fresquinho por vários dias. Quando você quiser usar, basta descongelar.
 14. Se você quiser ralar coco no liquidificador, ligue o aparelho e vá colocando aos poucos o coco já picado.
 15. Amarre um barbante grosso em volta do coco e coloque-o sobre a chama do fogão. O barbante queimará e ficará mais fácil de quebrar o coco em duas partes iguais.
 16. Para deixar mais solto o coco ralado que estava guardado na geladeira, coloque-o numa peneira sobre o vapor de água fervente, com a vasilha fora do fogo.
 17. A água de coco é excelente no preparo de arroz ou de carne assada.
 18. Coloque o coco inteiro dentro do forno ou sobre o fogo. Assim, sua casca sairá com facilidade.
 19. Se você fizer doces com coco, que levam calda de açúcar, aproveite a própria água do fruto para fazer a calda.

 CREME DE LEITE:
 1. Para conservar por alguns dias o creme de leite, depois de aberto, despeje o conteúdo da lata num vidro com tampa de plástico, limpo e enxuto, e coloque na geladeira.
 2. Para evitar que o creme de leite talhe ao ser colocado num molho quente, não deixe que ele ferva.
 3. Se você precisar de creme de leite azedo para alguma receita, coloque duas colheres de chá de suco de limão em cada xícara de creme de leite fresco. Ou então, em lugar do limão, você pode usar meia colher de sopa de vinagre para a mesma medida de creme de leite.
 4. Você poderá substituir o creme de leite por requeijão cremoso (de copo) para fazer o seu stroganoff. Assim, o prato ficará mais gostoso e não tão doce.
 5. Se você misturar o creme de leite com duas claras batidas em neve e uma pitada de sal, ele renderá muito mais.
 6. O purê de batatas ficará mais saboroso se você substituir o leite pelo creme de leite.
 DOCES:

 1. Quando você fizer uma calda de açúcar e ela apresentar algumas impurezas, pingue um pouquinho de leite para a sujeira ficar
 aglomerada. Depois, retire com uma escumadeira e use a calda bem uniforme no preparo de vários doces.
 2. O doce de banana ficará dourado se você adicionar uma calda de açúcar queimado com meio limão espremido.
 3. Para tirar o gosto amargo do doce de cidra, rale a fruta e misture um pouco de sal. Deixe por dez minutos e depois enxágüe.
 4. Para aumentar uma calda de açúcar, nunca coloque o açúcar a mais diretamente na calda, pois ele poderá açucarar. Antes, dissolva o açúcar que vai ser adicionado num copo com um pouco de água, e depois coloque na calda.
 5. Quando for fazer doce de pêra em calda, não descasque as frutas com faca. Jogue água fervente em cima que a casca sairá com facilidade.
 6. A casca de figos verdes sairá com facilidade se você fizer neles um pequeno corte com faca, ferver por dez minutos e, depois, escorrer e deixar por dois dias no congelador, dentro de uma vasilha aberta. Depois disso, é só esfregar a fruta nas mãos até sair toda a casca.
 7. Se o brigadeiro passar do ponto, adicione um copo de leite e deixe apurar novamente.
 8.
 Os cremes e pudins de pacote (industrializados) não ficarão com aquela casquinha indesejável se você polvilhar açúcar depois de prontos.
 9. Para o preparo de doces caseiros, use sempre tachos, pois assim o doce não grudará, como acontece quando você usa panelas de alumínio.
 10. Se você não tiver açúcar fino, próprio para fazer glacê, substitua pelo açúcar comum batido no liquidificador por alguns segundos. Ele ficará finíssimo.
 11. O açúcar cristal é melhor que o açúcar refinado para fazer caldas e caramelizar fôrmas. Ele derrete mais rápido, fica mais fino e não escurece tanto quanto o açúcar refinado.
 12. Se a massa de sorvete não quiser pegar o ponto, retire-a do congelador e bata no liquidificador. Depois, leve-a ao congelador novamente.
 13. Ao cozinhar qualquer doce, coloque um pires emborcado no fundo da panela. Assim, o doce não derramará.
 14. Quando você fizer qualquer creme doce, coloque uma pitada de sal. O gosto fica mais apurado.
 15. Quando você fizer calda de açúcar, pingue algumas gotas de limão ou acrescente uma colherinha de manteiga. Assim, a calda não açucara.
 16. Quando você fizer doce de pêssego, não os descasque com faca. Leve as frutas ao fogo numa panela funda com água. Quando ferver, abaixe o fogo e coloque uma colher de sopa de sal de amoníaco sobre os pêssegos. Deixe ferver rapidamente. Retire as frutas com uma escumadeira, passe em água fria e esfregue entre as mãos, até sair toda
 a casca.

 EXCESSO DE GORDURA:
 1. Coloque uma folha de couve em cima da sopa de carne gorda, para tirar o excesso de gordura do caldo.
 2. Para que o caldo do consume não fique turvo, acrescente na hora da fervura uma clara de ovo batida. Depois, coe o caldo.
 3. Para você retirar o excesso de gordura de um alimento com facilidade, coloque sobre a superfície uma folha de papel absorvente ou algumas fatias de pão fresco.
 4. Para tirar o excesso de gordura de sopas e ensopados, adicione algumas pedras de gelo, mexa para a gordura aderir ao gelo e retire antes que ele derreta. Ou ainda, embrulhe pedras de gelo num pedaço de gaze ou de toalha de papel e passe levemente na superfície da sopa.

 FARINÁCEOS:
 1. Para fazer farinha de rosca, coloque fatias de pão torrado dentro de um saco plástico, feche bem e esmigalhe com o rolo de macarrão. Depois, peneire.
 2. Para polvilhar facilmente farinha de trigo, coloque-a num recipiente com furinhos, como o saleiro.
 3. Para saber se o fermento em pó ainda está bom, coloque uma colher de sopa rasa do pó num copo com água morna pela metade. Mexa. Se o fermento crescer e ferver, ele ainda poderá ser usado.
 4. Para evitar o aparecimento de bichinhos na farinha de trigo, coloque dentro do recipiente algumas folhinhas de louro.
 5. A massa com fermento para pão crescerá mais rápido se você colocar a fôrma dentro do forno desligado perto de uma panela com água fervente. O calor úmido que desprende da água faz a massa crescer.
 6. Quando você for polvilhar fôrmas com farinha de trigo, use uma esponja de espuma. Deixe a esponja guardada no recipiente da farinha.
 7. Para que a maisena não empelote, dissolva em um pouco de água ou leite antes de usar.
 8. Para fazer farinha de rosca sem torrar o pão, basta deixar as sobras de pão na geladeira por algum tempo. Depois, passe no ralador, ou bata no liquidificador, e peneire.

 FEIJÃO:
 1. O feijão cozinhará em menos tempo se você der uma primeira fervura por cinco minutos, depois escorrer e deixar cozinhar em nova água.
 2. Se o feijão ficou muito salgado, adicione algumas folhas de couve. A couve absorverá o excesso de sal e dará um ótimo sabor ao feijão.
 3. Para que o feijão fique mais saboroso e com o caldo mais grosso, depois de cozido retire uma concha e amasse bem os grãos. Recoloque na panela e leve de volta ao fogo por mais 15 minutos, destampado.
 4. O feijão fica mais macio se você colocar algumas gotas de azeite enquanto ele estiver cozinhando.
 5. Coloque o feijão de molho em água quente por 30 minutos antes do cozimento. Assim, ele cozinha mais rápido.
 6. Para tirar o cheiro de queimado do feijão, umedeça um pano e coloque na panela como se fosse uma tampa. Quando o feijão ferver, o cheiro ficará retido no pano.
 7. Coloque no feijão de molho, de véspera, uma colherinha de fermento em pó. Ele ficará mais macio.
 8. Para a casca do feijão não entupir a válvula da panela de pressão, acrescente na água um pouco de óleo.
 9. Para preparar um tutu de feijão bem homogêneo, sem os caroços da farinha de mandioca, faça, à parte, uma pasta não muito líquida da farinha com água. Depois, vá misturando ao feijão, já passado no liquidificador.
 10. Para engrossar feijão aguado, acrescente uma mistura de água com maisena.
 11. Outra forma de deixar o caldo de feijão mais grosso é acrescentar uma colher rasa de farinha de trigo.
 12. Quando você cozinhar feijão, só tempere com sal no final do cozimento. Assim, o feijão não ficará duro.
 13. Se o feijão queimar, transfira para outra panela a parte que não está queimada e acrescente uma cebola inteira, com casca, lavada. Leve novamente ao fogo, e ele perderá o gosto de queimado.
 14. A sopa de feijão ficará deliciosa se você bater o feijão no liquidificador com tomates maduros e um pouco de água, coando depois numa peneira.
 15. Para tirar o excesso de sal do feijão, coloque junto para cozinhar uma ou duas batatas cruas.
 16. Para conservar o feijão comprado em grande quantidade, guarde numa embalagem plástica, dentro da gaveta de verduras da geladeira. O feijão guardado em lata ou em vidro seca facilmente.
 17. Afervente o feijão até que ele cresça. Coloque numa garrafa térmica, juntamente com a água do cozimento até a boca, e feche hermeticamente. Deixe por uma noite. Na manhã seguinte o feijão estará totalmente cozido, e você terá feito uma boa economia de gás.

 FEIJOADA
 1. Para tirar o excesso de sal da feijoada, adicione uma pitada de açúcar.
 2. Engrosse o caldo da feijoada acrescentando uma colher de sopa de maisena diluída em um copo de água morna.
 3. Para a feijoada ficar mais leve, acrescente um copo de caldo de laranja, quando ela já estiver pronta.
 4. Para tirar a gordura excessiva da feijoada, adicione, durante a fervura, um limão-galego, inteiro e com casca, cortado em cruz. Antes de servir a feijoada, retire o limão.
 5. Faça uma feijoada rápida, sem deixar as carnes salgadas de molho, usando metade das carnes frescas. Elas absorverão o sal, dando o ponto certo ao tempero.

 FORNO E FOGÃO:
 1. Para facilitar a limpeza dos queimadores do fogão, ferva-os com água, sal, vinagre, gotas de limão e saponáceo em pó. Depois, esfregue com esponja de aço, que as manchas sairão mais rápido.
 2. Cubra toda a chapa do fogão, deixando apenas os queimadores descobertos, com uma folha de papel de alumínio. Isto evita que suje, conservando a pintura e o esmalte do fogão.
 3. Se o seu fogão estiver muito sujo, limpe com água e um pouco de bicarbonato de sódio. A sujeira sairá mais rápido.
 4. Para testar a temperatura do forno, coloque uma fatia de pão e deixe por cinco minutos. O forno estará fraco se o pão não dourar; regular, se o pão dourar um pouco; quente, se o pão tostar; e quente demais se o pão queimar.
 5. Outra maneira de verificar a temperatura do forno é colocar dentro uma folha de papel branco. O forno estará brando se o papel não mudar de cor; regular, se o papel ficar amarelado; e quente se o papel escurecer rapidamente.
 6. Coloque sempre todos os alimentos para serem assados em forno pré-aquecido. Dessa maneira, o calor rápido do forno ajuda a impedir que saia o suco dos alimentos.

 FRIOS:
 1. Quando você fizer um presunto assado, não jogue fora o osso. Ele poderá ser aproveitado para dar um delicioso sabor ao feijão. Prepare o feijão como de costume, juntamente com o osso.
 2. Para conservar salames e salaminhos macios por mais tempo, passe clara de ovo na casca e um pouco de manteiga na parte cortada.
 3. O presunto não ficará ressecado se você deixar um pouco de sua própria gordura e assá-lo envolvido em papel de alumínio. Se o presunto não apresentar a camada gordurosa, coloque fatias de bacon ao redor e cubra com o papel de alumínio.
 4. Asse o presunto com Coca-Cola, envolvendo a assadeira em papel de alumínio. Assim, ele ficará bem úmido e com um sabor todo especial.

 FRITURAS:
 1. Para que a lingüiça fique deliciosa, ferva antes em um pouco de água. Quando a água secar, deixe que ela frite na própria gordura, sem acrescentar óleo.
 2. Quando você fizer qualquer fritura à milanesa, prepare e deixe na geladeira por dez a quinze minutos. Assim, o empanado de ovo e farinha de rosca não se desprenderá ao fritar.
 3. Para evitar o mau cheiro de frituras, ferva ao lado, numa panelinha, uma casca de laranja, em fogo baixo.
 4. Para fazer uma fritura na manteiga, acrescente uma colherinha de óleo. Assim, a manteiga não queimará.
 5. Ao fazer frituras, coloque um pouco de sal no fundo da frigideira, para a gordura não espirrar.
 6. Para deixar o pastel mais crocante e macio, adicione à massa um cálice de cachaça.
 7. Não coloque muitos alimentos para fritar ao mesmo tempo, pois isso diminui a temperatura do óleo.
 8. Se você fritou peixe e sobrou muita gordura, passe por um filtro para reter as impurezas. Pingue algumas gotas de limão e deixe esquentar um pouco. O óleo não ficará com cheiro nem com gosto de peixe.
 9. Reaproveite o óleo usado na fritura colocando, quando ainda quente, algumas fatias de batata crua. A batata absorverá todo e qualquer sabor estranho ao óleo.
 10. Para tirar o excesso de óleo dos alimentos fritos, coloque-os entre duas folhas de papel absorvente, comprimindo um pouco, antes de servir.
 11. Para que o alimento frito não fique cru no centro, corte-o em pedaços mais finos.
 12. Os alimentos não ficarão encharcados de gordura se você fritá-los em óleo bem quente.
 13. Antes de fritar, jogue no óleo um palito de fósforo. Quando ele acender, retire com um garfo. Isso significa que o óleo já está quente o suficiente para ser usado.
 14. Para fritar panquecas, unte a frigideira com toicinho: espete-o em um garfo e passe na frigideira quente.
 15. Ao fazer bolinhos de bacalhau, antes de pegar a massa, passe a colher no óleo quente. Assim, a massa se soltará da colher com facilidade.

 FRUTAS FRESCAS:
 1. Lave os morangos sempre antes de tirar os talinhos, para que não percam o suco.
 2. Quando você cortar um limão e não usar uma das partes, guarde na geladeira a parte cortada virada para baixo. Assim, o limão ficará mais conservado.
 3. Para dar um gosto especial a saladas, use suco de grapefruit em lugar do vinagre.
 4. O melão, quando cortado, absorve odores de outros alimentos. Para que isso não aconteça, envolva-o em papel de alumínio e guarde em recipiente de plástico na geladeira.
 5. Não estrague um limão inteiro se você for usar apenas algumas gotas. Faça um furinho com um palito, use o que precisar e tampe com o mesmo palito.
 6. Quando você ralar a casca de um limão, nunca chegue até a parte branca, pois ela é amarga e pode prejudicar o doce.
 7. Cozinhe cascas de maçã com alguns cravos-da-índia, pedaços de canela em pau e uma colher de mel. Depois, bata no liquidificador. Você terá um delicioso molho para cobrir pudins e panquecas.
 8. Com cascas de maçã você poderá preparar um agradável chá e também um saboroso refresco.
 9. Os melões ficarão mais saborosos se forem servidos bem gelados. Por isso, deixe os melões na geladeira durante dois dias antes de servir.
 10. Corte as maçãs ao meio, retire o centro e as sementes. Coloque numa panela e cubra com água. Depois de dez minutos, as cascas estarão soltas, podendo ser removidas facilmente com a ponta de uma faca.
 11. Nunca lave uma fruta para ser guardada na geladeira. Lave somente na hora de comer, assim ela se conservará por mais tempo.
 12. Para que o caqui amadureça mais depressa, pingue uma gota de vinagre no lugar onde estava o cabo e embrulhe em um jornal.
 13. Antes de fritar, passe as bananas em farinha de trigo. Assim, elas não ficarão encharcadas de gordura.
 14. Para fazer doce, deixe as laranjas mergulhadas em água quente durante cinco minutos, antes de descascar. Assim, a pele branca sairá facilmente junto com a casca.
 15. Para conservar por mais tempo as frutas, guarde-as na geladeira. Mas, antes, embrulhe uma por uma em papel de alumínio.
 16. Uma maneira bem fácil de moer o amendoim torrado para fazer cajuzinho ou paçoca: bata-o aos poucos no liquidificador. Você verá que é muito mais prático do que usar a máquina de moer carne.
 17. Coloque os morangos durante alguns minutos numa solução de água e vinagre. Assim, eles ficarão limpos e com uma aparência mais saudável.
 18. Para o mamão amadurecer mais rápido, faça riscos com uma faca em volta da fruta, no sentido do comprimento, e embrulhe com um jornal.
 19. Se você colocar a polpa do maracujá dentro do liquidificador e ligar e desligar rapidamente várias vezes, as sementes se soltarão da polpa. Depois, é só coar.
 20. Faça um suco de abacaxi diferente: coloque as cascas da fruta de molho em um litro de água. Deixe de um dia para o outro na geladeira. Depois, coe e adoce a gosto.
 21. A banana na salada de frutas não ficará escura se você cobrir com suco de limão e açúcar refinado.

 FRUTAS SECAS:
 1. Deixe as passas numa peneira sobre o vapor da água fervente por cinco minutos. Elas ficarão mais macias e saborosas.
 2. Polvilhe as passas com farinha de trigo antes de colocar na massa do bolo. Assim, elas não ficarão concentradas no fundo da fôrma.
 3. Deixe as nozes por uma noite inteira dentro do congelador. Quebre enquanto elas ainda estiverem geladas. Assim, as nozes sairão inteiras das cascas.
 4. Coloque os pinhões num recipiente com água e deixe ferver. Escorra, coloque água fria e deixe cozinhar. Não coloque sal, senão os pinhões endurecem. Depois de quarenta minutos, eles estarão cozidos e abertos.
 5. Cozinhe as castanhas-do-pará numa panela de pressão. Quando estiverem prontas, escorra a água quente e deixe as castanhas em água gelada por algum tempo. Assim, as cascas se soltarão facilmente.

 FRUTOS DO MAR:
 1. As conchas de ostras abrirão facilmente se forem lavadas em água fria e depois guardadas no congelador, dentro de sacos plásticos, por uma hora.
 2. Quando cozinhar lagosta, junte uma cebola à água de cozimento. Quando a cebola estiver cozida, a lagosta também estará.
 3. Para cozinhar mexilhões ou vôngoles, não coloque água, mas apenas um pouquinho de óleo. Leve a panela tampada ao fogo. Eles cozinharão no próprio caldo.
 4. A casca dos camarões sairá facilmente se você despejar por cima água fervente com um pouco de limão ou vinagre.
 5. Ao fazer camarão, guarde as cascas num recipiente fechado, dentro do congelador. Elas poderão ser utilizadas no preparo do arroz. Para isso, ferva a parte, a água com as cascas do camarão. Depois, é só cozinhar o arroz nessa água que ele ficará com gostinho de camarão.
 6. Empane os camarões em mel e depois passe na farinha de rosca. Frite em bastante óleo. Eles ficarão com um sabor especial.
 7. Se você cozinhar o camarão com casca em cerveja, ele ficará com um sabor parecido com o da lagosta.
 8. Lave e enxugue os camarões. Coloque um por um numa assadeira, jogue sal por cima e leve ao forno para secar. Frite-os e use no preparo de molhos, croquetes, saladas e outros pratos.
 9. Para eliminar o cheiro do camarão, acrescente à água fervente, durante o cozimento, um talo de salsão.
 10. Para retirar facilmente as tripas do camarão, use uma agulha de crochê bem fina.
 11. Lave os camarões com casca e ferva em água sem sal. As cascas se soltarão com facilidade enquanto os camarões ainda estiverem quentes.

 GELATINA:
 1. Quando uma receita pedir gelatina em folha e você só tiver em pó, use uma colher de chá para cada folha de gelatina pedida na receita.
 2. Ao fazer gelatina, substitua um copo de água por um copo de leite. Assim, você aumentará o seu valor nutritivo.
 3. Para que o sagu endureça mais rápido, não acrescente o suco ou vinho já adoçado antes do cozimento. Deixe o sagu cozinhar primeiro e depois coloque o açúcar.
 4. Para desenformar gelatina com facilidade, mergulhe a fôrma por um instante em água fervente. Ou, ainda, ensope uma toalha com água quente, torça e enrole em volta da fôrma por cerca de quinze minutos.
 Depois, desenforme dando uma rápida batida na fôrma.

 GELO:
 1. Para moer gelo, coloque a quantidade desejada num guardanapo, junte as pontas e aperte bem em volta do gelo. Use um batedor de carne para socar.
 2. Se você quiser dar um toque especial aos sucos de frutas, substitua os cubos de gelo feitos com água por cubinhos de gelo do próprio suco.
 3. Para que as fôrmas de gelo não grudem no congelador, coloque um pouco de sal no lugar onde elas serão assentadas.
 4. Coloque no congelador uma folha de papel-manteiga. Assim, as fôrmas de gelo não ficarão grudadas.
 5. O gelo ficará bastante decorativo se você colocar em cada uma das forminhas uma folha de hortelã, uma cereja ou um gomo de tangerina, antes de levar a água ao congelador.
 6. Passe uma fina camada de óleo sob as fôrmas de gelo ou qualquer outra vasilha que vá ao congelador. Assim, elas não grudam no congelador e ficam mais fáceis de serem retiradas.

 GRÃOS E CEREAIS:
 1. Cozinhe a espiga de milho em água sem sal. Só depois de cozida é que a espiga deve ser deixada em água salgada. Assim, ela não fica dura.
 2. Para melhor conservação do germe de trigo, guarde-o sempre num pote fechado, na geladeira. Isso evita que ele se deteriore.
 3. O milho de pipoca deverá ser guardado no congelador. Assim, ele ficará fresco e não terá muitos piruás. Você obtém o mesmo resultado se deixar o milho de molho em água gelada antes de fritar.
 4. Antes de empanar carne de frango, porco ou peixe, misture algumas colheres de sopa de germe de trigo à farinha de rosca. Assim, o empanado ficará mais saboroso, nutritivo e com melhor textura.
 5. Para você fazer economia e obter um cozimento mais rápido dos grãos de cereais, deixe que eles fiquem sempre de molho antes de leválos ao fogo para cozinhar.
 6. As ervilhas não perderão a cor se você juntar uma pitada de açúcar à água de fervura.

 INSETOS
 1. Depois de limpar os armários da cozinha, distribua algumas folhas de louro dentro deles. Assim, você evita o aparecimento de baratas.
 2. Se você notou que seu armário tem baratas, coloque dentro um pires com três dentes de alho amassados com um pouco de sal.
 3. Para espantar formigas da cozinha, espalhe sal ou talco nos cantos onde elas aparecem. Você pode usar também cascas de pepino.
 4. Você impedirá o aparecimento de formigas no açúcar colocando pedacinhos de casca de limão nos depósitos ou açucareiro.
 5. Coloque um vidrinho com álcool, bem tampado, no recipiente em que você guarda o açúcar. Assim, você evita o aparecimento de formigas.
 6. Para acabar com as formigas da cozinha, coloque pó de café usado nos lugares em que elas costumam aparecer.

 LEGUMES:
 1. Para tirar a baba pegajosa dos quiabos, pingue algumas gotas de limão por cima.
 2. Para fazer um picles mais saboroso, ferva bem o vinagre com um pouco de açúcar para soltar a acidez. Depois de evaporar um pouco, desligue o fogo, deixe esfriar e despeje sobre os legumes, previamente escaldados.
 3. Para que o palmito fique macio como os de lata, leve ao fogo o suco de um limão grande, água e sal. Quando estiver fervendo, desfolhe o palmito e corte, com uma faca inoxidável, diretamente na água fervente. Deixe cozinhar até ficar macio, escorra e prepare como quiser.
 4. As beterrabas conservarão seu colorido se forem cozidas com casca e um pedacinho de caule. Adicione uma pitada de açúcar à água do cozimento. Assim, as beterrabas ficarão mais saborosas.
 5. A água que você usou para cozinhar as beterrabas pode ser aproveitada no cozimento do feijão.
 6. Antes de fritar berinjelas, passe na farinha de rosca misturada com clara de ovo. Assim, elas não absorverão muito óleo.Corte a berinjela crua em fatias e mergulhe em água com um cálice de leite, durante meia hora. Dessa forma, a berinjela fica mais macia e não escurece.
 7. Deixe para picar o pimentão após a cebola. Ele tirará facilmente o cheiro de cebola das mãos. Para tirar o cheiro de pimentão, basta lavar as mãos com água e sabão.
 8. Antes de usar o pepino, corte suas extremidades e esfregue bastante as partes cortadas nos dois lados do pepino, até sair toda a gosma. Assim, ele não amarga. Depois, corte em rodelas bem finas, sem tirar a casca, para aproveitar toda a sua vitamina.
 9. O tomate não estragará se você colocá-lo dentro de uma vasilha com farinha de trigo. Guarde a vasilha dentro ou fora da geladeira.
 10. Coloque meia xícara de leite na água em que for cozinhar couve-flor. Ela ficará mais alva e saborosa e não desprenderá seu cheiro característico.
 11. Lave as folhas da beterraba e coloque numa vasilha com água e um pouco de vinagre branco. Escorra e pique. Depois, acrescente as folhas picadas a um refogado feito com dois dentes de alho e duas colheres de sopa de azeite de oliva. Adicione uma pitada de sal e uma de pimenta-do-reino. Você terá um acompanhamento muito nutritivo para carnes.
 12. Para tirar a pele do tomate com facilidade, espete um garfo e passe o tomate na chama do fogão.
 13. Aproveite a água do cozimento dos legumes, pois ela contém sais minerais e vitaminas.

 LEITE:
 1. Antes de ferver leite, enxágüe a leiteira com água fria e não enxugue. Assim, o leite não ficará grudado no alumínio, facilitando a lavagem da vasilha.
 2. Para que o leite não absorva os outros odores da geladeira, guarde-o sempre numa vasilha tampada.
 3. Se você colocar um pires virado com a boca para baixo dentro da leiteira, antes de levar ao fogo, o leite não transbordará quando ferver.
 4. Você também evitará que o leite derrame, ao ferver, se colocar uma colher dentro da leiteira.
 5. O leite coalhado é ótimo para ser usado em bolos.

 LIMPEZA DE PANELAS
 1. Para que a panela não fique preta ao ferver ovos, coloque dentro um pedacinho de limão ou umas gotinhas de vinagre.
 2. Limpe as panelas de Tefal com jornal e pó de café usado, e as panelas esmaltadas com álcool.
 3. Os resíduos de alimentos cozidos que ficam grudados no fundo da panela sairão facilmente se você colocar quatro colheres de sopa de sal e um pouco de água e deixar ferver durante quinze minutos.
 4. Para que o fundo das panelas de alumínio continue brilhando depois de lavadas, coloque as panelas molhadas durante dois ou três minutos sobre o fogo. Depois, passe uma palha de aço seca para dar brilho.
 5. Para tirar a marca avermelhada que fica na panela de pressão quando você cozinha feijão, lave a panela e coloque sobre o fogo para secar. Quando a panela estiver bem quente, jogue água e esfregue com palha de aço.
 6. Para tirar as manchas amarelas da panela depois de uma fritura, ensaboe bem a parte amarelada e deixe esquentar. Depois, passe uma palha de aço enquanto a panela estiver quente.
 7. Para tirar as manchas da frigideira de alumínio, cozinhe dentro uns pedaços de maçã com água durante alguns minutos. As manchas sairão facilmente.

 LIMPEZA DE UTENSÍLIOS
 1. Para lavar louça, você pode usar um detergente barato e acrescentar, para cada meio litro, uma colher de sopa de vinagre. O vinagre cortará a gordura e deixará a louça brilhando.
 2. A nata do leite serve para limpar objetos de prata.
 3. Para facilitar a limpeza do ralador de queijo, passe uma batata crua sobre sua superfície. A batata retirará os resíduos de queijo.
 4. Para limpar peças de prata, mergulhe-as numa solução de água fervente com sal e deixe por cinco minutos. Depois, lave as peças em água corrente com sabão de coco.
 5. Para limpar talheres e objetos de prata, use a água em que você cozinhou batata.
 6. Antes de ralar queijo, pincele o ralador com óleo. Na hora de lavar, o queijo se soltará mais facilmente.
 7. Tire as manchas da pia de aço inoxidável com um pano embebido em álcool. Se houver ferrugem, passe fluido de isqueiro, depois gotas de óleo de oliva e, em seguida, uma esponja com detergente. A pia ficará novinha.
 8. Para limpar o mármore, esfregue-o com um saquinho de sal, molhado.
 9. Para retirar a gordura do exaustor de cozinha, retire o filtro e deixe de molho em água bem quente, com algumas gotas de detergente. Enxágüe bem antes de recolocar no lugar.

 MAIONESE:
 1. Para conservar a maionese por vários dias, adicione uma colher de sopa de água quente, misture bem e guarde num vidro tampado, na geladeira.
 2. Se a maionese talhar, pingue água fervente, aos poucos, sem parar de bater, até que ela volte ao normal.
 3. Se a maionese começar a desandar, escorra o azeite, junte uma ou mais gemas, conforme a quantidade de molho, e bata novamente, de acordo com a receita.
 4. Faça maionese verde acrescentando folhas de agrião ou de espinafre, bem picadas, à maionese já engrossada.
 5. Quando a maionese batida no liquidificador desandar, retire e coloque um ovo inteiro no liquidificador. Depois, vá acrescentando a maionese desandada aos poucos, com o aparelho ligado, até que ela endureça novamente.
 6. Para bater a maionese, utilize sempre uma vasilha de louça ou vidro, nunca de alumínio.
 7. Retire a maionese que ficar no fundo do vidro com suco de limão. A mistura dará um ótimo molho para saladas.
 8. Para dar um sabor especial à salada de maionese, acrescente aos temperos um pouco de açúcar.
 9. No preparo de saladas, você poderá substituir a maionese por um iogurte temperado com sal, salsa, orégão, alho socado, cebolinha batida, cebola cortada ou pedacinhos de picles.

 MANCHAS:
 1. Você tirará facilmente manchas de gordura de tecidos aplicando, nos locais manchados, uma gema dissolvida em um pouco de água. Para clarear manchas de mercúrio das roupas, utilize o mesmo método.
 2. Para tirar manchas de banha, manteiga, cera ou graxa de tecidos, coloque a parte manchada entre dois mata-borrões e passe o ferro quente. Depois, limpe com benzina, éter, amoníaco, talco ou água quente com sabão.
 3. Para tirar manchas de graxa, passe no local manchado óleo de cozinha e deixe por dez minutos. Depois, lave com bastante água morna e sabão.
 4. Se você manchou a roupa com café, passe rapidamente sobre o local uma pedra de gelo. Depois, enxugue com uma toalha.
 5. Você retirará com facilidade as manchas de óleo de carro e de piche passando na roupa, depois de lavada, um pouco de querosene. Depois, lave a roupa novamente.
 6. Para tirar manchas de ferrugem de tecidos, coloque sal sobre o local manchado, pingue algumas gotas de limão, deixe secar ao sol e depois lave.
 7. Para tirar as manchas que ficam nas meias brancas, por causa do uso, é bom fervê-las com água e algumas fatias de limão. Deixe ferver por alguns minutos. Depois, escorra, esfregue bem o local manchado com sabão e enxágüe.
 8. Para retirar chiclete grudado em tecidos, coloque sobre ele uma folha de papel e passe o ferro bem quente. Assim, o chiclete desgrudará com facilidade.
 9. Para remover o amarelado e as manchas de ferrugem das pias de cozinha e peças de banheiro, embeba um chumaço de algodão em água oxigenada e passe suavemente sobre as manchas, até que elas desapareçam.
 10. Para tirar manchas de tinta de caneta de tecidos, deixe-os de molho no leite cru.
 11. Para tirar manchas de caneta esferográfica de tecidos, umedeça o local manchado com um pano embebido em vinagre. Depois, enxugue sem esfregar.
 12. Coloque leite fervente sobre os tecidos manchados por frutas. Assim, as manchas sairão facilmente.
 13. Para tirar manchas de frutas de tecidos, use uma mistura de água morna, leite azedo, sumo de um limão ou vinagre branco.

 MANDIOCA:
 1. Coloque as mandiocas descascadas no congelador por trinta minutos. Depois, corte em pedaços e cozinhe. Assim, elas amolecerão por igual.
 2. Se você comprou mandioca e não quer preparar no mesmo dia, descasque e coloque numa vasilha, coberta com água, dentro da geladeira. Assim ela não estragará.
 3. Você pode conservar a mandioca fresca pelo menos por um mês se descascar, lavar, secar bem e guardar em saco plástico usado, dentro do congelador.
 4. Para cozinhar a mandioca mais rapidamente, não coloque sal na água. Depois de cozida, tempere a gosto.
 5. Se a mandioca demorar muito para amolecer, troque a água quente por fria. Tampe a panela e leve ao fogo. Depois da primeira fervura, a mandioca ficará macia.

 MANTEIGA:
 1. Para amolecer a manteiga gelada, encha uma tigela com água fervente. Depois, esvazie a tigela e vire, ainda quente, sobre a manteiga. Assim, ela amolecerá sem derreter.
 2. Retire a manteiga da embalagem, coloque num recipiente e cubra com água. Depois, coloque uma colher de sobremesa de sal na água e leve à geladeira. Assim, a manteiga se conservará fresquinha.
 3. Se uma receita pedir 1/3 xícara de manteiga ou margarina, meça da seguinte forma: coloque 2/3 de água numa xícara e vá adicionando a manteiga ou margarina, aos pedaços, até que a água alcance a borda da xícara.
 4. Ao fazer refogados, experimente trocar a manteiga comum por esta, temperada: misture 100 gramas de manteiga com a casca ralada de meio limão e duas colheres de sopa de cheiro-verde. Você pode guardar esta manteiga na geladeira até por dois meses.
 5. Ao aquecer manteiga para frituras ou refogados, evite que ela se queime juntando à panela algumas gotas de óleo.
 6. Coloque um pouco de manteiga ou margarina derretida na massa da panqueca. Assim, você não precisará usar óleo cada vez que colocar a massa para fritar.

 MASSAS:
 1. Prepare a massa de nhoque normalmente. Pegue um saco plástico de leite, vazio, faça uma abertura num dos lados e um furo num dos cantos do lado oposto. Coloque a massa de nhoque dentro e vá cortando os nhoques com uma tesoura, diretamente na panela de água fervente.
 2. Massas doces ficarão mais macias se você usar gordura não gelada e mexer com movimentos leves.
 3.
 Para pincelar tortas e empadas, misture bem a gema com óleo e depois acrescente uma pitada de açúcar com algumas gotas de café forte.
 4. A massa de torta não ficará estufada se você furar com um garfo toda a sua superfície e as bordas, quando ela estiver na assadeira.
 5. Para que a massa de torta não encolha na assadeira, coloque uma folha de papel-manteiga por cima, depois cubra toda a superfície com feijão cru. Leve a fôrma para assar dessa maneira.
 6. Faça sempre o recheio para tortas com antecedência ou deixe esfriar antes de usar. Se você colocar o recheio ainda quente, a massa cozinhará antes de ser levada ao forno, ficando com uma aparência desagradável e não muito saborosa.
 7. Quando as tortas e bolos dourarem demais no forno, antes de estarem completamente cozidos, cubra com papel impermeável e deixe que acabem de assar. Assim, você evita que fiquem muito tostados.
 8. As panquecas ficarão mais saborosas se você acrescentar no liquidificador, junto com a massa, uma cebola ou um pedaço de queijo.
 9. Para assar massa folhada, não unte nem polvilhe a assadeira. Use sempre uma assadeira molhada.
 10. Estique a massa podre com o rolo sobre um plástico. Depois, vire a massa sobre a assadeira, retirando o plástico. Assim, a massa ficará lisa e uniforme.
 11. Para o preparo de uma massa para tortas ou empadas, use sempre gordura gelada. Dessa maneira, a massa ficará crocante e sequinha.
 12.
 Empadas, tortas e barquetes de massa podre devem esfriar antes de serem tiradas das fôrmas.
 13. Ao fazer massas fermentadas, tire uma pequena porção, faça uma bolinha e coloque num copo com água. Quando a bolinha subir, a massa estará pronta para ir ao forno.
 14. Acrescente à massa de pizza uma batata cozida. A massa ficará mais
macia.

Abraços,

Leonardo Torres

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MULTA DE TRÂNSITO

Você já levou multa por avançar um sinal vermelho? 
Se já levou e foi fotografado, provavelmente foi enganado pelo órgão de trânsito emitente da infração.. 
Se nunca foi, um dia será enganado também. Não acredita? Então veja o que lhe espera: 
Você sabia que na multa, além de aparecer o seu veículo, a foto tem que mostrar também o sinal vermelho aceso e o seu carro sobre a faixa de pedestres ou, na inexistência da faixa, o seu veículo deve aparecer além da faixa de retenção? 
Não sabia, né? Então se liga! 
A lei determina que a imagem detectada pelo sistema automático não metrológico de fiscalização (pardal ou furão) deve permitir a identificação do veículo e, no mínimo: 
Deve Registrar 
- A placa do veículo, o dia e horário da infração; 
Deve Conter 
- O local da infração identificado de forma descritiva ou codificado; 
- A identificação do sistema automático não metrológico de fiscalização utilizado, mediante numeração estabelecida pelo órgão ou entidade de trânsito com circun scrição sobre a via; 
- O foco vermelho do semáforo fiscalizado; 
- A faixa de travessia de pedestres, mesmo que parcial, ou na sua inexistência, a linha de retenção da aproximação fiscalizada. 
Assim está determinado na Resolução 165/2004 do CONSELHO NACIONAL DE TRÂNSITO (CONTRAN), e Portaria 16/2004 do DEPARTAMENTO NACIONAL DE TRÂNSITO (DENATRAN), que seguem anexas. 
Sabe por que os órgãos de trânsito não colocam a imagem completa? 
- Ou porque não existe qualquer sinalização no asfalto que indique que você está além de onde deveria estar (a responsabilidade de pintar as faixas é deles, mas eles não pintam. Só se preocupam em cobrar multas); 
- Ou, pior ainda, na maior roubalheira institucionalizada, eles fotografam o seu veículo em um pardal de velocidade (R$ 127,69) e utilizam essa imagem como se você estivesse avançando um sinal vermelho (R$ 574,62). Você leva 7 pontos na carteira, em vez de 5, e eles passam a mão no seu dinheiro como se estivessem na maior legalidade. 
Fazendo a continha dá pra entender fácil, fácil, porque eles não mostram tudo. R$ 574,62 é quatro vezes e meia os R$ 127,69. Mesmo que alguns poucos condutores entrem com recurso e ganhem, os que não recorrem pagam trocentas vezes mais do que órgão de trânsito deixa de receber dos mais esclarecidos. 
Percebeu o porquê de não mostrarem tudo na foto? 
Resumindo: 
As infrações que não contiverem todas as exigências da lei não têm qualquer validade, sendo facilmente invalidadas se o cidadão entrar com recurso argumentando que o auto de infração, por não conter (colocar as informações que faltam), está em desacordo com o parágrafo 4º da Resolução 165/2004 do CONTRAN e Artigo 6º, da Portaria 16/2004 do DENATRAN. 
Chega de dar dinheiro pra essa bandidagem. 
Conheça seus direitos e entre com recursos sempre que se sentir lesado. 
Envie e-mail para o DENATRAN (denatran@cidades.gov.br) se o seu órgão de trânsito utiliza a prática de emitir autos de infração incompletos, duvidosos e caça-níqueis. 
Mas, principalmente divulgue essas informações ao máximo de pessoas que você conhece. A prática tem mostrado que correntes do bem na Internet trazem resultados positivos. 

Abraços,

Leonardo Torres

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PEPINO - CONHEÇA O QUÃO PRECIOSO ELE É

01.PEPINOS conteem a maioria das vitaminas que você precisa diariamente. Um pepino contém Vitaminas B!, B2, B3, B5, B6, C, Ácido Fólico, Cálcio, Ferro, Magnésio, Fósforo, Potássio e Zinco.

02.Sentindo cansado à tarde, dispense a soda cafeinada e coma um Pepino. Pepinos são ótimas fontes de Vitaminas B e Carboidratos que fornecem aquela ''animação'' que dura por horas. 

03.Cansado de ver o espelho de seu banheiro embaçar após seu banho? Esfregar uma rodela de pepino no espelho, isto eliminará a neblina e produzirá uma tenra fragrância como no SPA. 

04.As lesmas e caramujos estão arruinando suas plantas? Coloque algumas rodelas de pepino num pequeno prato ou forma de lata (não de ferro nem de alumínio ), em sua horta ou jardim, e as pestes ficarão de longe toda a temporada. 

05.Procurando por uma rápida e fácil forma de remover celulite antes de ir à piscina ou à praia? Esfregue uma rodela ou duas de pepino nas áreas afetadas por alguns minutos, os fitoquímicos no pepino forçam o colágeno de sua pele a encolher, firmando a camada de fora e reduzindo a visibilidade da celulite. Funciona otimamente para as rugas também! 

06.Deseja evitar uma ressaca ou dor de cabeça? Coma algumas fatias de pepino antes de dormir e acordará sem dor e sem ressaca. Pepinos conteem bastante açúcar, Vitaminas B e eletrólitos para repor os nutrientes essenciais que o corpo perde, mantendo tudo em equilíbrio, evitando ambos a ressaca e a dor de cabeça!

07.Procurando evitar aquela fome à tarde ou noitinha com alguma coisa? Pepinos têm sido usados por centenas de anos e usados por caçadores Europeus, exploradores e comerciantes como uma rápida refeição para evitar a fome. 

08.Tem uma importante entrevista de emprego e você se realiza que não tem tempo para engraxar os sapatos? Simplesmente esfregue uma fatia fresca de pepino sobre o sapato, os elementos químicos proverão um rápido e durável brilho que fica ótimo e repel e a água. 

09.Não tem em casa o WD-40 para consertar aquele barulhinho de uma porta rangendo? Tome uma fatia de pepino e esfregue no lugar problemático, e pronto, o rangido se foi! 

10.Cansado, estressado e sem tempo para uma massagem, facial ou visita ao SPA? Corte um pepino inteiro e coloque em uma panela de água fervendo, os químicos e nutrientes do pepino reagem com a água fervendo e se soltam no vapor, criando um relaxante cheirinho que tem sido mostrado de reduzir o stress em novas mamães e estudantes durante exames finais. 

11.Acabou de almoçar e ver que não tem goma de mascar ou balas de hortelã? Tome uma fatia de pepino e esprema no céu da boca com a língua por 30 segundos para eliminar o mau hálito, os fitoquímicos matarão as bactérias responsáveis por causar mau hálito. 

12.Procurando por uma maneira ''verde'' para limpar suas torneiras, pias ou aço inoxidável? Esfregue uma fatia de pepino na superfí cie que deseja limpar, isto não só remove anos de zinabre e traz de volta o brilho, mas também não deixa marcas e não mancham nem prejudicam suas unhas e mãos enquanto limpa. 

13.Usando a caneta e comete um erro? Tome a casca do pepino ( o lado de fora ) e devagar use-a para desmanchar o erro, também funciona muito bem nas marcas de crayons que as crianças deixam nas paredes.

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SUCO DE PEPINO

O pepino é um ótimo tônico para o fígado, rins, visícula e dá força aos cabelos e unhas, pelo seu alto teor de sílica e flúor. Seu suco é utilizado nas inflamações do tubo digestivo e da bexiga.

O pepino tem também ação purificante e serve para eliminar a gordura da pele. 
Ele deve ser consumido sempre com casca (bem lavado), pois é nela que se encontram substâncias que o tornam de fácil digestão. 
Além disso, o pepino é um diurético natural e de grande ajuda na dissolução de cálculos renais.É rico em potássio, o "mineral da juventude", que proporciona flexibilidade aos músculos e dá elasticidade às células que compõem a pele. Isso resulta em rejuvenescimento da epiderme e do rosto. 

Vai um suquinho de pepino aí? Garanto que vale a pena provar e conferir os excelentes resultados.. . 
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                Abaixo estão listados os principais arquivos executáveis presentes no Windows

e as suas respectivas funções:

Para executares os programas, clica em Inicar > Executar,

digita o nome do arquivo e clica em OK.

Nome dos Arquivos e a sua Função

Accwiz.exe – Acessa o Assistente de Acessibilidade
Calc.exe – Executa o programa Calculadora
Charmap.exe – Executa o Mapa de Caracteres
ChkDsk.exe – Executa o Scandisk em ambiente simulado DOS
CleanMgr.exe – Executa a Limpeza de Disco
CliconFg.exe – Executa o utilidade Rede para clientes do SQL Server
CMD.exe – Executa o Prompt de Comando do DOS
Control.exe – Acessa o Painel de Controle
DxDiag.exe – Ferramenta de Diagnóstico do Direct X
EudCedit.exe – Executa Editor de caracteres especiais
Explorer.exe – Acessa o Windows Explorer
Magnify.exe – Executa a Lente de aumento do Windows XP
Mspaint.exe - Executa o Paint Brush
MsHearts.exe – Executa o Jogo de Copas
Mstsc.exe – Abre a janela para conexão de área de trabalho Remota
MSconfig.exe – Utilitário de configuração do Sistema
Notepad.exe – Acessa o Bloco de Notas
NetSetup.exe – Executa o Assistente para configuração de rede doméstica
Ntbackup.exe – Assistente para Backup e restauração
Osk.exe – Executa o teclado Virtual
PergMon.exe – Gerenciador de Desempenho do Windows XP
Regedit.exe – Acessa o ambiente de exploração do registo do Windows
Rstrui.exe – Executa o Assistente para restauração do Sistema
Sol.exe – Executa o Jogo Paciência
Spider.exe – Executa o Jogo Spider
Telnet.exe – Acessa o ambiente DOS possibilitando a comunicação Remota
TaskMgr.exe – Gerenciador de Tarefas do Windows
Winchat.exe – Bate Papo do Windows
Write.exe – Wordpad do Windows

Ferramentas Administrativas
gpedit.msc - Diretivas de Grupos
perfmon.msc - Serviço de componentes
compmgmt.msc - Gerenciamento do Computador
services.msc - Serviços
secpol.msc - Diretiva de Segunça Local
comexp.msc - Serviços de Componentes
odbcad32.exe - Fontes de Dados (ODBC)
eventvwr.msc - Visualizar Evento

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 O vinagre é um dos remédios mais usados para o tratamento natural da infecção do pé. Vamos discutir sobre o uso do vinagre para o tratamento eficaz de fungo da unha.

Infecção na unha do pé é causada por um grupo de fungos, conhecidos como dermatófitos. As unhas também podem ser infectados, mas este tipo de infecção é mais comum do prego no dedo grande do pé eo dedo mínimo. Normalmente, a infecção começa como uma pequena mancha que, eventualmente, se espalha, se o tratamento atempado, não é seguido. Toenail infecção é transmissível e pode se espalhar para outras unhas e para outras partes do corpo. O fungo da unha ou onicomicose, como qualquer outro fungo vive bem em ambientes úmidos e escuros.

Infecção na unha do pé é causada por falta de higiene dos pés, infecção de uma pessoa infectada por dermatófitos, e também devido ao uso de sapatos mal ajustados ao longo de um período de tempo. A infecção também pode ser causado devido ao sistema imunológico baixo, pH anormal da pele e doença vascular periférica. Existem basicamente três tipos de infecções toenail – onicomicose distal subungueal (DSO), onicomicose branca superficial (WSO) e onicomicose subungueal proximal (OSP).

Os sintomas de infecção na unha incluem a mudança da cor das unhas, engrossamento e desprendimento das unhas, a deposição de substância queratinoso sob as unhas e desintegração das bordas das unhas. O mau cheiro debaixo das unhas infectadas é um sinal comum de infecção do prego. Diagnóstico de infecção unha é baseado nos sinais e sintomas, estilo de vida, história médica e às vezes, observando-se uma pequena amostra dos pregos sob um microscópio.

Vinagre para tratamento de infecção na unha do pé

O tratamento da infecção unha é necessário que os sintomas da unha fungo causam dor e desconforto. O tratamento geralmente é feito seguindo algumas remédios caseiros e às vezes medicamentos (se necessário). Entre os remédios naturais de infecção unha, uso de vinagre é um dos meios eficazes que tem sido seguida por muitas pessoas.

O vinagre é um ácido acético diluído produzido a partir da oxidação de quaisquer líquidos que contenham álcool. natureza ácida do vinagre ajuda a matar fungos e bactérias que causam infecções. O vinagre é provado ser eficaz em muitos casos de infecção unha. Entretanto, os estudos descobriram que é mais benéfico nas fases iniciais da infecção do pé.

Uma maneira de usar o vinagre é misturado com água. Misture uma xícara de vinagre puro, com duas partes de água morna. Mergulhe as unhas infectadas nesta solução por aproximadamente 20 minutos. Siga este método duas vezes ao dia (manhã e noite). É recomendado para limpar as mãos e os pés antes e depois de usar o método de tratamento. Além disso, certifique-se que os pés e as unhas são secas, de modo a impedir a propagação da infecção pelo fungo.

Outro método consiste em limpar as unhas infectadas com algodão embebido em uma mistura de quantidades iguais de vinagre e água oxigenada ou vinagre puro. Pode-se também colocar duas gotas da mistura acima ou vinagre nas unhas infectadas com a ajuda de um conta-gotas. Após isso duas vezes por dia vai ajudar na cura da infecção do prego. À medida que a unha infectada cresce, é aconselhável cortar o mais curto possível até a parte afetada da unha desaparece.

Algumas pessoas têm reclamado que o consumo de vinagre de maçã acelera o processo de cicatrização. A dose recomendada é de duas colheres de sopa de vinagre de cidra da maçã puro tomado três vezes por dia. Antes de tomar o vinagre, é aconselhável procurar o conselho de um médico, pois pode ter alguns efeitos secundários.

A principal desvantagem do uso do vinagre no tratamento da infecção unha é que ele necessita de cerca de 4-6 meses para resultados eficazes. Além disso, os resultados podem variar de uma pessoa para outra, dependendo do avanço do fungo nas unhas. Pode-se usar qualquer tipo de vinagre puro, mas é recomendado o uso de vinagre de sidra e vinagre branco (se possível), como eles são conhecidos por serem mais úteis na cura de unha fungo.

Após a infecção na unha ser tratada, cuidados com a unha deve ser feito para evitar infecções de repetição e complicações. Sempre que possível, expor as suas unhas ao ar e escolher as sapatas que cabem corretamente. É aconselhável manter as unhas do pé seco após o banho ou lavar seus pés. Pode-se usar papel absorvente para limpar os cantos de suas unhas. É de notar que, pisos em locais públicos, como ginásios, vestiários, balneários e áreas em torno das piscinas estão contaminados com fungos nas unhas. É aconselhável usar chinelos enquanto entrando em áreas públicas para evitar a infecção unha. (Fonte LifeStiles) Vida inteligente na Web.

Abraços,

Leonardo Torres

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VALE A PENA SABER!!!

Manchas de bolor em tecidos
Faça uma mistura de água com fubá e deixe a peça ferver por quinze minutos.

Batata palito seca e macia
Comece a fritar em óleo morno e ir aquecendo aos poucos. Só mexer quando estiver com aspecto de pronta.

Tinta de caneta esferográfica ou tinteiro
Assim que manchar aplique removedor de esmalte de unhas.

Batatas bem macias e sequinhas
Deixe as batatas já cortadas no congelador por 30 minutos e depois pode fritar que ficarão ótimas.

Mofo de couro
Aplique vaselina e deixe secar por um dia. Em seguida dê lustro com uma flanela.

Manchas de gordura e óleo em toalhas
Molhe e aplique uma pasta de sapólio com água e gotas de hipoclorito de sódio, depois lave bem.

Faça um ótimo purê
Amasse as batatas e adicione uma colher de chá de fermento em pó. Bata bem e leve ao forno.

Compre o abacaxi certo
Bata com o nó do dedo no abacaxi, se o som da batida for oco ele não está bom para o consumo.

Dica para empanados
Adicione um pouco de água gelada ao ovo batido quando for empanar, afina a clara e evita que espume na hora de fritar.

Omeletes e suflês macios
 Junte 1 colher de sopa de leite para cada ovo.
 

Retire o odor do refrigerador
Deixe um recipiente com pó de café dentro da geladeira.

Para fazer um arroz bem soltinho
Lave  e deixe escorrer por cerca de uma hora. Use 2 xícaras de chá de água para cada xícara de chá de arroz. Adicione 1 colher de sopa de vinagre no cozimento e o arroz não empapará.

 Retire toda a gordura da lingüiça
 Frite na cerveja.

Para retirar manchas de gordura de roupas
Assim que sujou aplique amido de milho, deixe de molho por 15 minutos e lave

Mantenha viva a cor de sua roupa nova
Coloque 1 punhado de sal em um balde de água e deixe de molho um tempo antes da primeira lavagem.

Remova manchas de tintas com leite ou tomate
Cubra a mancha com leite e deixe de molho por um bom tempo ou corte o tomate ao meio, esfregue bem na mancha e lave.

Se o anel entalou em seu dedo
Coloque a mão numa tigela com água bem gelada, a mão desinchará e vocè poderá retirar o anel.

Para que a frigideira nova não grude
Antes de utilizar ferva um pouco de vinagre nela.

Evite que as batatas brotem
Guarde algumas maçãs junto com as batatas.

Lavagem a seco caseira
Coloque a peça a ser lavada, principalmente malhas e lãs em uma bacia com 2 litros de álcool e aperte repetidamente. Trocar o álcool quando estiver sujo, faça esta operação até que a peça esteja limpa. Enrole numa toalha macia e aperte bem, deixe secar num local arejado e à sombra.

 Lavar malhas de linha ou de lã
 
As malhas de linha e de lã devem ser lavadas à mão e nunca na máquina de lavar. Veja aqui quais cuidados tomar ao lavá-las.
 
  Passo a passo:
1. Deixe de molho em água e sabão de coco.

2. Não esfregue, apenas vá espremendo com as mãos muito delicadamente.

3. Se necessário repita todo o processo, mas antes troque a água suja por uma água limpa. Não esqueça o sabão de coco.

4. Deixe-a de molho com um pouco de amaciante.

5. Depois enxágüe bem. Se a malha for branca, na última água de enxágüe adicionar uma colher de chá de água oxigenada 30 volumes.

6. Torça a malha delicadamente dentro de uma toalha de banho.

7. Deixe- a secar à sombra. Não a pendure no varal, pois o peso da linha ou lã molhada pode deformá-la.

8. Não é necessário passar a ferro.

9. As malhas brancas devem ser guardadas envoltas em papel de seda azul claro, para que não fiquem amareladas.

Abraços,

Leonardo Torres

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 SITE DOS CORREIOS PARA BUSCA:

www.buscacep.correios.com.br/servicos/dnec/menuAction.do?Metodo=menuCep

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 Domingo, dia de ficar em casa relaxando... ver um filminho e ler jornal pela manhã. E  encontrei dicas preciosas de como cuidar das partes do corpo com produtos bem baratinhos.

Pele:

Para um esfoliante caseiro, misture gengibre moído e açúcar mascavo com óleo de amêndoas. O gengibre é antioxidante, estimula a circulação e dá uma sensação energizante.

Pés:

Bom para eles é o chá preto feito bem forte. Não só mata as bactérias que causam chulé, como fechará os poros e ajudará a manter os pés menos suados. Modo de fazer: Ferva três saquinhos de chá em 240ml de água durante 15 minutos, e dilua o chá em 2 litros de água. Mergulhe os pés por 30 minutos numa bacia com essa mistura.

Olheiras:

Para disfarça a indesejada, aplique abacate maduro sobre a área dos olhos.

Cabelos:

O vinagre, remove resíduos dos cabelos e restaura o equilíbrio do pH, tornando os fios mais brilhantes, lisos e maleáveis.

Rugas:

Para suavizar os sinais da idade, aplique uma vez por semana uma máscara de mel no rosto. O mel hidrata e amacia a pele, além de conter compostos que aliviam irritações e inflamações.

Energia:

Quer ter mais disposição? Então tome todas as manhãs, 240 ml de água morna, 2 colheres de sopa de vinagre de maça e 1 colher de chá de mel. Garantia de menos de uma semana você sentir mais cheio de energia.

Fios grisalhos:

Cobrir os fios brancos, ferva 500 ml de água com 50g de folhas de alecrim, e aplique a infusão no cabelo.

Unhas:

Seus problemas acabaram! Não vai mais precisar comprar cremes para as cuticulas, use um método mais natural. Azeite de oliva, óleo de amêndoas, margarina ou manteiga de cacau para prevenir unhas encravadas e cuidar de cutículas ressecadas.

Sorriso:

Uma pitada de bicarbonato de sódio na pasta de dente, vai clarear as manchas causadas por cigarro e café.

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Por que sonhamos e por que temos pesadelos?

Descobrir o motivo e a finalidade de sonhar é um estudo que já caminha a mais de 100 anos, ou seja, desde a antiguidade tem se buscando informações sobre sonhos e pesadelos, sendo que já houve quem publicasse informações a respeito dos sonhos dizendo que os mesmos são fenômenos sobrenaturais que se originavam através da [...]

Como limpar a impressora

De acordo com os técnicos de informática, aproximadamente dos problemas apresentados pelas impressoras são resultantes do acúmulo de sujeira, principalmente o problema relacionado com falhas na impressões, ou seja, ora o papel engasga, outra a trinta falha, enfim, estes são as principais características que demonstram que a sua impressora não está funcionando nada bem. Desta [...]

Como matar a saudade de alguém

A saudade é verdadeiramente um sentimento que traz consigo uma dor gigantesca em relação a alguém que se ama, sendo este um sentimento próprio para cada pessoa, ou seja, só quem ama consegue sentir saudades. Apesar de todos conhecerem o seu significado, a saúde para cada pessoa é encarada de uma forma distinta, já que [...]

Como limpar o aparelho móvel

Algo eu deixa os jovens e também os adultos não tão felizes é o uso do aparelho fixo, o conhecido aparelho de tijolinhos, assim, além de ter a necessidade de passar anos utilizando o mesmo, mesmo após a sua remoção é preciso fazer o uso de outro aparelho, o móvel. Contudo, sabe-se que ambos os [...]

Como fazer molho de salsicha para cachorro quente

Você ama macarrão, lasanha, salsinha, enfim, diferentes pratos que levam o molho vermelho como principal ingrediente, no entanto, não sabe como fazer? Você verdadeiramente já tentou fazer o famoso molho de salsicha para cachorro quente e sempre disse que é fácil e simples, mas na hora de colocar a mão na massa nota que se [...]

Dicas de como fazer um resumo

Atualmente é possível notar que muitos alunos e estudantes do ensino médio e até mesmo do ensino superior possuem dificuldades para realizar resumos das matérias estudadas, ou seja, não conseguem sintetizar as ideias. O grande ‘x’ da questão é que muitas vezes a escola explica como realizar o processo passo a passo, desta forma, o [...]

Dor no abdômen ao correr

A prática de atividade física é ótima para manter a boa forma e para o controle da saúde, além de ser prazeroso pelo fato de liberar serotonina, substância responsável pela sensação de bem estar e prazer. No entanto, muitas pessoas acabam deixando os exercícios de lado por falta de conhecimento e informação a respeito das [...]

Mau Hálito causas

Beijar alguém que esteja com sabor de carne ou mau hálito não é nada agradável, assim como conversar próximo com alguém e logo sentir aquele odor nada agradável. Contudo, você foge ao máximo de pessoas com, mau hálito, mas você já se certificou de que está livre deste mal? Este problema também conhecido como halitose [...]

Sintomas de intolerância a glúten

Você certamente já deve ter visto ou conhecer alguém que possui intolerância a glúten, não? Este é um problema muito comum, o qual geralmente aparece e a pessoa dificilmente nota. O que é? A intolerância apo glúten é quando a pessoa não tem a capacidade de digerir o glúten, desta forma, a sua ingestão pode [...]

Como fazer os pais deixarem namorar

Namorar para muitos é uma das tarefas mais fáceis, sendo que ao levar o pé na bunda ou ao terminar o relacionamento logo encontra uma nova pessoa e cai a fundo em um novo relacionamento. Contudo, fazer com que os pais deixem você namorar é outra tarefa completamente diferente e complexa, principalmente quando você é [...]

Benefícios da água para o corpo humano

Muitos se questionam a importância da água para o organismo humano, sendo que apesar de saber que este elemento é essencial para toda e qualquer vida, logo vem em mente a seguinte pergunta: ‘por que?’. A água tem tudo a ver com o equilíbrio vital, beleza e principalmente saúde, pois é um nutriente de extrema [...]

Depilação masculina a laser preços

A depilação nos últimos tempos vem deixando de ser apenas um tratamento estético do mundo feminino, pois os homens também estão se preocupando cada vez mais com a vaidade e consequentemente estão buscando se enquadrar nos padrões de beleza, nem que para isso seja necessário se submeter a sessões de depilação. A vaidade é a [...]

Depilação a laser da barba

Com a vida sempre agitada e com aquela correria do dia, nem sempre os homens contam com um tempo disponível para fazer a barba, ou seja, para passar a gilete ou o barbeador eletrônico para aparar os indesejados pelos. No entanto, há também aqueles homens que sofrem com rápido crescimento dos pelos faciais, o que [...]

Tipos de depilação masculina

Os homens estão mais vaidosos, estão em busca de tanto ficar bem consigo mesmo quanto agradar seu parceira ou estar na moda. Desta forma, dentre a sua lista de cuidados de beleza rotineiros encontra-se a depilação, isto é, atualmente são muitos os homens que deixam os pelos totalmente de lado, seja no corpo todo ou [...]

Depilação masculina íntima

Você acredita que é mais um dos poucos que desejam fazer a depilação íntima? Então, saiba que você está enganado, já que são muitos os homens que optam em depilar a região da virilha, pubiana, genital, axilas, costas, peitos, pernas, escroto, enfim, diferentes partes do corpo. Atualmente os homens fazem a depilação íntima por diferentes [...]

Homem deve depilar

Quando se fala em depilação masculina, muitos homens apoiam e garantem que há muito mais benefícios e vantagens do que continuar com aquele pelo todo, no entanto, há também homens que torçam o nariz e digam que a masculinidade pode ir embora cm a depilação. Será que isso é verdade? Homem vaidoso é o que [...]

O que é melasma e cloasma?

São muitas as pessoas que acreditam que melasma e cloasma são coisas diferentes, e estas se enganam, já que ambos os termos são utilizados para definir o mesmo, ou seja, o aumento da melanina que resulta no aparecimento de manchas na pele de tonalidade acastanhadas em diferentes partes do corpo, sobretudo, no rosto, no colo [...]

Higiene íntima masculina

Não adianta de nada cuidar do visual, da pele, do cabelo, da roupa, enfim, se nos esquecemos de uma das partes mais importantes do corpo masculino, ou melhor, lembrarmo-nos desta região que fica escondida sob as roupas quando vamos utilizá-la. Caso você tenha vergonha ou receio, acabe com isso agora mesmo e aprenda se cuidar [...]

Como preparar a pele para maquiagem

Você pode ter os melhores produtos de cosméticos para fazer uma perfeita maquiagem para aquela super festa, no entanto, isso não significa nada quando você não coloca em prática alguns cuidados necessários para um resultado deslumbrante. Antes de começar a fazer o make up é preciso que você prepare a pele, caso contrário, a maquiagem [...]

Qual é o colesterol bom e ruim?

Você certamente já deve ter escutado muito falar sobre o colesterol, principalmente quando está se alimentando incorretamente, quando vem aquela pessoa e do nada diz: ‘cuidado com o colesterol’. Os comentários a respeito do colesterol ruim e bom estão relacionados com os tipos de moléculas que transportam o colesterol em nosso organismo, as quais são [...]

Exame Papanicolau como é feito?

O exame chamado de Papanicolau tem como principal finalidade prevenir o câncer do colo uterino, desta forma, deve ser realizado em todas as mulheres que mantém a vida sexual ativa, sendo indicada a realização anual do exame. Caso o resultado do exame for negativa por três anos seguidos a mulher pode passar a realiza-lo a [...]

Qual a importância do pré natal?

O pré-natal é um exame que presta assistência a mulher gestante, o qual auxilia o médico a busca diagnosticar e tratar as doenças pré-existentes através da realização de um diagnóstico precoce após qualquer modificação da mãe ou do feto para que assim possa-se realizar procedimentos para corrigir trais erros. Desta forma, o pré-natal tem grande [...]

Ações da ONU no Brasil

A ONU – Organização das Nações Unidas – tem presença ativa no Brasil desde 1947, quando foram instituídas as primeiras agencias, programas e fundos especializados para o contexto social Brasileiro. As agências da ONU no Brasil atuam com o apoio dos governos, em esfera federal, estadual e municipal, contando a iniciativa privada, instituições de ensino, [...]

Biografia do ator Johnny Depp

E mais uma vez nos encontraremos com o galã de Hollywood Johnny Depp, no papel do excêntrico pirata Jack Sparrow. Entretanto, este não é o papel mais famoso do ator. Nascido em Owensboro, em 9 de junho de 1963, Jonh Crhistopher Depp II, filho de um engenheiro, ganhou sua primeira guitarra elétrica aos doze anos, [...]

Como acabar com ratos no quintal

Há tempos os ratos tem se tornado um animal peçonhento e nojento pela sociedade, o qual é motivo para gritos histéricos para muitas mulheres e significado de uma má higiene para todos. Desta forma, são muitas as pessoas que desejam se livrar de tais indesejáveis hóspedes, assim a busca de formas e maneiras de mantê-los [...]

Como aceitar o fim do relacionamento

Quando se está tudo indo de vento em popa nunca se passe pela cabeça, será que ele (a) é mesmo a pessoa ideal para mim? Será que ele (a) gosta tanto de mim quanto eu gosto dele (a)? Assim, logo vem à mente que esta é a pessoa certa, o namorado (a) perfeito, bonito (a), [...]

Como aceitar um amigo no Orkut

O site de relacionamento Orkut já foi considerado uma das melhores redes sociais do mundo, no entanto, nos últimos tempos vem perdendo este título para outras redes sociais que vem ganhando a cada dia novos usuários e força, como o Facebook e Twitter. É possível encontrar facilmente pessoas que migram do Orkut para o Facebook [...]

Luto como superar

A morte é relativamente um assunto difícil de ser tratado, principalmente se este é uma acontecimento recente, uma cicatriz que ainda nem começou a se curar. Além disso, a morte é até mesmo ignorada por muitas pessoas e se esquecer dela é algo natural e comum, mas é inevitável, é algo por quais todos nós [...]

Como deixar de comer unha

Você certamente conhece alguém que come ou roe unhas não? Se você é uma destas pessoas, você além de se constranger com tal ato, nota que é nada mais do que um vício. Toda vez que você precisa exibir os dedos de certa maneira a vergonha vem à tona, os dedos tortos e verdadeiramente nada [...]

O que fazer para o namoro não cair na rotina?

Você pode não perceber, mas seu namoro pode ter caído na rotina e quando notar pode ser tarde de mais. Contudo, saiba que isso é algo que acontece também nos melhores relacionamentos, já que no começo o namoro conta com uma paixão enlouquecedora, há aquela vontade de estar o tempo todo ao lado da pessoa [...]

Será que sou bipolar?

Não é difícil escutarmos ou até mesmo encontrarmos pessoas que são bipolares, ou seja, que sofrem de transtorno bipolar, doença que altera bruscamente o humor da pessoa, onde ora está feliz e em outra super triste. A bipolaridade é um transtorno que se caracteriza por episódios de extrema euforia e de extrema tristeza ou depressão, [...]

Fui traído e agora?

A traição é verdadeiramente um ponto intrigante e questionável em qualquer relação, sendo que para muitas pode significar um ponto final ou não. É dos motivos que mais levam casais ou principalmente as mulheres para o consultório de psicólogos na atualidade, e na maioria dos casos quem é traído sempre se culpa pelo fato de [...]

Bolsas para o inverno

Um dos acessórios femininos mais utilizados certamente é a bolsa, sendo que não é à toa que há comentários que dizem que a mulher carrega o mundo dentro de sua bolsa, não? Contudo, toda e qualquer mulher sempre diz que está precisando de uma nova bolsa e resistir a uma promoção ou ao lançamento de [...]

Alimentos que previnem o câncer de mama

Assim como há alimentos que são prejudiciais a saúde, há os alimentos que podem ajudar e muito, como por exemplo, aqueles que tem a capacidade de prevenir o câncer. Atualmente uma das maiores causas de morte de mulheres no país é o câncer de mama, câncer o qual deve ter cuidados redobrados, os quais são [...]

Como hidratar a pele no inverno

A época mais fria do ano está se aproximando, e com o frio é preciso que nos preparemos, ou seja, casacos e blusas saem do armário, noites mais quentes com inúmeras cobertas e edredons, luvas, cachecol, enfim, tudo para driblar as baixas temperaturas da estação. No entanto, além de se manter em uma temperatura agradável [...]

Decoração ecologicamente correta

Atualmente o que se mais fala em todo o mundo é sustentabilidade, e por que não levar tal assunto como meta na decoração de sua casa ou ambiente? Como você ajuda o meio ambiente? Que tal contribuir ainda mais com sua conservação na sua casa? Além de tudo que já sabemos de como contribuir para [...]

Como escolher um bom Home Theater

Quem é que não gosta de escutar uma boa música? Quem é que não gosta de assistir filmes? Novelas? Programas de TV? Enfim, TV é algo que faz parte da vida de toda e qualquer pessoa, contudo, você certamente amará ainda mais uma TV pelo fato da mesma dispor de um som de cinema, não? [...]

Dicas de como decorar um quarto

Você está reformando ou simplesmente mudando a mobília da casa, e neste momento vem surgindo diferentes dúvidas, principalmente como decorar o quarto? Assim como você há centenas de pessoas que também sempre se questionam e procuram a melhor forma de aproveitar o espaço pequeno, criar algo diferente e inusitado, além é claro, de fazer com [...]

Como organizar os documentos

Quem é que nunca preciso procurar um documento ou papel importante, como a nota fiscal de um produto que precisa ser encaminhado para a assistência técnica e no fim, não encontrar? Gastar tempo e energia na procura de documentos é algo muito comum na vida de muitas pessoas, sendo estas situações típicas que causam irritação [...]

Como fazer a dieta da linhaça

Qual é a pessoa que não gostaria de ter o corpo perfeito ou simplesmente com tudo no lugar, sem gordura em excesso e pneuzinhos? Saiba que mesmo tendo um tamanho pequeno, a semente de linhaça oferecem inúmeros benefícios para a saúde, sendo este alimento considerado funcional, já que nutre e ainda previne o organismo de [...]

Azeite de oliva benefícios

O azeite de oliva é um óleo vegetal extraído da azeitona, é muito saboroso e é uma ótima alternativa para substituir as gorduras saturadas presentes nos óleos e produtos de origem animal, os quais são prejudiciais à saúde. Isto é, o azeite de oliva é uma forma saudável de preparar e temperar os alimentos, principalmente [...]

Como combater o vírus da gripe

Vírus são seres que não possuem estrutura celular, permanecendo “inertes”fora de uma célula, porém em contato com célula viva tornam-se parasitas intracelulares. A constituição dos vírus é, basicamente, ácido nucléico (DNA ou RNA), envoltos por um capsídeo de proteína. Por parasitarem o interior das células de outros seres vivos, os vírus causam inúmeras doenças. Nos [...]

Por que estudar a filosofia?

A palavra filosofia vem do grego Philosophia (philo= amor, amizade; sophia= sabedoria), portanto, filosofia= amor pela sabedoria, amigo de quem busca a sabedoria. Filosofia é a busca pelo conhecimento em todas as esféras. A filosofia surgiu por volta do século VI, tendo como fundador Pitágoras, embora alguns historiadores da filosofia defendam o filósofo Tales de [...]

O que é parto prematuro?

Parto prematuro é aquele em que a gestação é interrompida por algum motivo antes das 40 semanas de gravidez. O parto é considerado prematuro quando a gestação é interrompida entre 22 e 37 semanas de gestação. Gestantes devem fazer o acompanhamento médico mensal desde o momento em que ficam grávidas, fazendo o pré-natal para evitar [...]

Por que estudar Sociologia?

Sociologia significa estudo do comportamento social, estudo do comportamento do ser humano no meio em que vive. Logia (do grego) = estudo; socio = sociedade, social. Diferentemente da psicologia que estuda o comportamento de um indivíduo, da pessoa como um todo, a sociologia estuda todo o comportamento social vivido pelo ser humano. A sociologia é, [...]

Sintomas e tratamentos da tuberculose

Muito tem se falado sobre esta doença, principalmente em campanhas publicitárias do governo na TV e em outros meios de comunicação. Apesar disso, são muitas as pessoas que possuem conhecimento e informações necessárias a respeito da doença, ou melhor, da tuberculose. Esta é uma doença infecciosa provocada pelo Mycobacterium tuberculosis ou também chamado de bacilo [...]

Dormir mal consequências

Cada vez mais temos que fazer nossas obrigações o mais rápido possível e nosso corpo, depois de um dia exaustivo de trabalho pede um banho e uma cama para que descansemos. Mas algumas pessoas ainda utilizam a noite para fazerem algum trabalho que não houve tempo para ser feito no decorrer do dia e a [...]

Comportamento no ambiente de trabalho

Sabemos o quanto é difícil conseguir um emprego nos dias de hoje, por isso devemos valorizá-lo com muita determinação. Aqui estão algumas dicas de comportamento. >Vestimenta Algumas empresas optam por ter uniformes de trabalho, o que é ótimo, pois isso evita deslizes dos funcionários. Mas, caso sua empresa não utilize uniformes, evite roupas transparentes, decotadas, [...]

Empresa Samsung produtos

Há cerca de 70 anos a empresa Samsung vem crescendo juntamente com suas linhas de alta qualidade. Ela não está presente somente na área de tecnologia da informação, mas também de construções, petroquímicas, finanças, moda e etc. A Samsung patrocina vários clubes importantes no mundo como o Chelsea Football Club, Suwon Samsung Bluewings. Já patrocinou [...]

Como fazer a dieta do suco

Fazer dieta é para muitas mulheres um verdadeiro e grande desafio, principalmente para as que sofrem com ansiedade e se descontrolam frente a comida. Caso você seja mais uma destas mulheres, saiba que você certamente irá adorar em conhecer mais a respeito da dieta do suco, uma das dietas que vem sendo muito utilizada por [...]

Dicas para organizar o guardarroupa

Quem é que consegue deixar o guarda roupa sempre arrumado? No momento do desespero para se arrumar o quanto mais depressa para sair de casa, provas e mais provas para ter a certeza de que aquela roupa ficou bem, enfim, o armário não fique sempre em ordem. Isso faz com que as mães sempre reclamam [...]

Temperos que ajudam a emagrecer

São poucas as pessoas que sabem que o tempero que é adicionado nos alimentos pode ajudar a emagrecer, a perder aquela gordura corporal que tanto incomoda. Para conseguir obter aquele tão sonhado corpo, a grande parte das mulheres apelam para todas as alternativas possíveis, indo desde sucos à alimentos, mas a novidade do momentos são [...]

Receita de sucos para perder barriga

Perder a barriga é algo que muitas mulheres desejam, isto é, qual é a mulher que não deseja ter uma barriga reta ou até mesmo chapada? No entanto, ter uma barriga invejável como a de muitas celebridades é preciso correr atrás do prejuízo, não é nada fácil como muitos pensam, sendo esta uma tarefa que [...]

Cuidados com piercing no umbigo

Uma das regiões mais desejadas entre as mulheres para colocar um piercing, sem sombra de dúvidas é o umbigo, local mais visível e que chama mais atenção, além de deixa-la com um estilo mais feminino e sexy. No entanto, a sua colocação exige alguns cuidados fundamentais para que a beleza e a sensualidade continue em [...]

Previsões dos signos para o ano

Com a aproximação do ano temido, isto é, 2012 em que segundo o calendário maia será o ano do fim do mundo, muitas pessoas, sobretudo, as místicas já estão em buscar de adiantar o conhecimento sobre o que os astros estão reservando para seu signo no ano, o qual promete muitas reviravoltas e novidades. De [...]

Cuidados com o piercing na língua

Uma das regiões mais ousadas para se colocar um piercing é na língua, sendo que é necessário levar em consideração que este adereço é um dos mais perigosos de se colocar, e nesta região, a qual necessita de cuidados para evitar a proliferação de bactérias, os cuidados deverão ser redobrados. A língua é uma região [...]

Alimentos que combate a depressão

A depressão é uma enfermidade que pode ter como vítimas crianças, adultos e idosos independente do sexo, ou seja, tanto homem quanto mulher podem sofrer com a depressão em todo o mundo. A pessoa que se encontra no estado depressivo geralmente se sente sem energia, sem interesse algum, desanimada e sem vontade para fazer as [...]

Receitas de sucos energéticos naturais

Você está necessitando recarregar as energias, então por que não ser saudável até na hora de tomar algo energético? Que tal sucos energéticos naturais? Isso mesmo, você pode deixar de lado aquelas famosas bebidas industrializadas que realmente reponham as energias, mas invista em algo mais saudável e natural. Saiba que com alguns ingredientes é possível [...]

Câncer do colo do útero sintomas

De acordo com o INCA (Câncer do Instituto Nacional de Câncer), a incidência e mortalidade por câncer de colo de útero é ocupa o segundo lugar da doença mais comum entre as mulheres, representando cerca de 24% de todos os tumores malignos no sexo feminino. O câncer de colo do útero se forma na parte [...]

O que é colesterol HDL e LDL?

Você certamente já deve ter escutado falar em colesterol HDL e LDL, não? Então, saiba que o colesterol HDL é o considerado colesterol bom, enquanto o LDL é o ruim. O colesterol bom é o responsável de remover o excesso de colesterol das células, diminuindo o seu depósito da parede das artérias, assim quanto maior [...]

Receita para acabar com cravos

Para que você tenha uma pele bonita, macia, sedosa e de aparência jovial e saudável é preciso que se tenha inúmeros cuidados, principalmente para evitar o aparecimento de cravos e espinhas, os grandes vilões da boa estética. O cravo e/ou espinha é um tipo de doença da pele que se faz mais presente entre os [...]

Cistite sintomas e tratamento

Para quem ainda não a conhece, a cistite é uma doença infecciosa ou inflamatória da bexiga que tem como causador germes oriundos do trato intestinal, sendo a principal bactéria causadora da doença a Escherichia coli. No entanto, outros agentes infecciosos também podem desencadear a cistite no indivíduo, como a Bacilo de Koch, mas para este [...]

Plataformas vibratórias funcionam mesmo?

As plataformas vibratórias já existem fazem algum tempo, ou melhor, foram desenvolvidas na década de 80 na antiga União Soviética, mas somente nos dias atuais que vem se tornando um aparelho para manter a boa forma mais procurado. Este aparelho de exercício físico foi desenvolvido a princípio com a finalidade de combater a perda de [...]

Benefícios da pimenta vermelha

A pimenta vermelha é utilizada por muitos como tempero devido ao seu sabor intenso e picante, contudo, conta com uma grande diversidade de espécies com diferentes intensidades de ardor. Entretanto, é por causa deste sabor picante, principal característica desta pimenta em que se encontram as suas propriedades funcionais, assim além de ser um ótimo tempero [...]

Quais são os sintomas da anemia?

A anemia é uma enfermidade causada pela súbita perda de sangue ou pela destruição dos glóbulos vermelhos é perigosa e bastante comum, sendo que pode ter como causador diferentes fatores, como a deficiência de ferro, motivo pelo qual corresponde a 90% dos casos. Condição em que o conteúdo da hemoglobina, ou seja, pigmento dos glóbulos [...]

Caminhar na esteira ajuda a emagrecer?

Apesar de ser um exercício de fácil atividade e muito comum, ainda são muitas as pessoas que possuem dúvidas relacionadas ao caminhar ou correr na esteira, principalmente se faz bem ou não, se emagrece ou não emagrece. Praticar a atividade física na rua ou na esteira há vantagens e desvantagens, assim para que você acabe [...]

Como se barbear com barbeador elétrico

Certamente o barbeador elétrico proporciona ao homem maior praticidade na hora de aparar os pelos da face, sendo que uma das maiores vantagens é de não sofrer com cortes na pele, já que possui maior distância entre as lâminas cortantes da pele, fazendo com que o barbear seja mais seguro. Para quem acredita que o [...]

Como parecer mais jovem homem

Quem é que não deseja evitar que os anos passem? Quem não gostaria de ter a pele sempre macia e aparência sempre jovem? Infelizmente a idade não perdoa, e se atualmente você se olha no espelho e vê um jovem de cabelo brilhoso, de pele lisa, de corpo em forma, saiba que amanhã pode estar [...]

Como fazer sabonete líquido caseiro

Lavar a mãe é sempre importante, principalmente antes das refeições e ter sabonetes líquidos em casa é uma das melhores opções para ter mãos limpas e até mesmo cheirosas. Ter um frasco de sabonete líquido no banheiro ao invés de um sabonete em barra deixa a pia do ambiente mais bonita e menos suja, já [...]

Dicas de beleza para homens

Nos dias atuais para quem pensa que são apenas as mulheres que possuem cuidados especiais com a beleza engana-se, pois há muitos homens que se preocupam com a aparência sem colocar a sua masculinidade em jogo. Para se ter uma ideia, o implante de prótese de silicone que antes era um procedimento estético exclusivamente feminino [...]

Alimentação na terceira idade

Com o passar dos anos não é apenas a pele que sofre, isto é, rugas é uma das principais características visíveis da terceira idade, mas a partir dos 65 anos de idade, as estruturas orgânicas e a sua atividade também sofrem alterações, assim como a construção estrutural e biológica do indivíduo. Os fatores mais comuns [...]

Fitoterápicos que ajudam a emagrecer

Os fitoterápicos em nosso país conta com uma grande diversidade de genética vegetal, a maior do mundo, sendo estimada mais de 55 mil espécies dentre 350 a 550 mil espécies existentes. Desta forma, os fitoterápicos são muito procurados no Brasil tanto por sua própria população quanto pela por outros países. Mas antes de tudo, você [...]

Sintomas da dengue e tratamento

Todo mundo já conhece o temido mosquito Aedes Aegypti, mais conhecido como mosquito da Dengue, não? Este é um dos grandes vilões da sociedade nos dias atuais, pois este pequeno inseto é o responsável pela transmissão da doença infecciosa Dengue, assim é válido deixar bem claro que esta doença não é transmitida de home para [...]

Cachecol masculino como usar

O outono inverno está batendo a nossa porta e não há nada melhor do que combater o frio com estilo, mas isso não se aplica apenas as mulheres, ou seja, os homens também podem e devem ser produzir para a época mais fria do ano. Desta forma, o cachecol não é somente de uso exclusivo [...]

Esfoliação corporal caseiro

Para que você tenha uma pele mais macia e sedosa não basta apenas realizar a aplicação diária de cremes hidratantes ou cosméticos do gênero, é necessário que você remova as células mortas, e tal atividade deve ser realizada através de esfoliações. A esfoliação da pele proporcionará um aspecto melhor ao maior tecido do corpo humano [...]

Como parecer mais magra

Estar ou simplesmente parecer mais magra é certamente um dos maiores e principais desejos do mundo feminino, pois qual é a mulher que não deseja aparentar ter alguns quilos a menos sem abrir mão das comidas que ela mais adora ou ter a necessidade de frequentar a academia? Você é mais uma destas mulheres? Então, [...]

Como escolher óculos masculino

Há tempos os óculos de sol deixaram de ser apenas um acessório para proteger os olhos dos raios nocivos do sol, isto é, atualmente os óculos de sol também fazem parte dos acessórios masculinos e femininos para compor um look mais estiloso e agradável. Você pode não ter percebido, mas em sua volta a grande [...]

Benefícios do café preto

Muitos não sabem, mas o café é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, no entanto, apesar de ser uma das bebidas mais consumidas e conhecidas, há muitos mitos que rondam o café preto. Ou seja, quem nunca ouviu aquele papo de que tomar o café preto todos os dias pode fazer mal [...]

Gesso redutor de medidas funciona?

O gesso redutor de medidas, além de ter a função de diminuir o tamanho do manequim da mulher, também tem o auxílio no combate da flacidez e celulite, proporcionando ótimos resultados. Muitos desconhecem este tratamento, o qual também pode ser aplicado na face, garantindo assim melhores resultados quanto à hidratação, limpeza, nutrição e até mesmo [...]

Alimentos que melhoram a pele

A mulher é e sempre foi preocupada com a beleza estética, no entanto, é válido ressaltar que não vale apenas investir em tubos e mais tubos de cremes e outros cosméticos caros, ou seja, não adianta de nada investir nos melhores produtos para possuir uma pele bonita, macia e saudável se você não possui uma [...]

Melhores tratamentos para celulite

Qual é a mulher que não deseja correr do aparecimento de rugas, de estrias, dos fios brancos, enfim, qual é a mulher que não deseja se manter sempre bela? Contudo, a celulite é um dos problemas mais comuns que as mulheres enfrentam, problema que acontece quando ocorre o endurecimento do tecido de sustentação, ou melhor, [...]

Quais os benefícios do Ômega 3?

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